Petovia Pelinkovec GRENKI 25% vol. 1 liter is een traditionele kruidenbitter uit Slovenië op basis van het karakteristieke aroma van alsem (pelinkovec). Alsem heeft al eeuwenlang een speciale plaats in de Sloveense culinaire cultuur en het is precies deze traditie die wordt weerspiegeld in deze authentieke kruidenbitter. Het merk Petovia staat voor klassieke recepten en een harmonieuze combinatie van intense kruidensmaak en evenwichtige zoetheid.


De productie vindt uitsluitend plaats in Slovenië en is gebaseerd op alcohol van agrarische oorsprong, die wordt geraffineerd met natuurlijke alsemextracten, andere kruiden, suiker en natuurlijke smaak- en kleurstoffen. Petovia Pelinkovec Grenki wordt gekenmerkt door zijn kenmerkende bitterheid, die typisch is voor een klassieke Pelinkovec likeur, maar wordt aangevuld met een aangenaam zachte en evenwichtige structuur. Met een alcoholgehalte van 25% is deze kruidenlikeur intens, smaakvol en veelzijdig. De royale fles van 1 liter is ideaal om puur van te genieten of om te gebruiken in dranken.

Proefnotitie

Kleur: Donkerbruin met roodachtige reflecties.

Neus: Intens alsem, kruiden, fijne specerijen.

Smaak: Bitterzoet, kruiden, alsem, kruidige en licht zoete tonen.

Afdronk: Langs, wrang, evenwichtig en aromatisch.

Petovia Pelinkovec Grenki is ideaal als klassiek digestief, puur of licht gekoeld geserveerd, waardoor de intense kruidensmaak zich bijzonder goed kan ontvouwen. Deze Sloveense kruidenbitter kan ook worden gebruikt als ingrediënt in cocktails en longdrinks, bijvoorbeeld in combinatie met tonic, cola of citrusvruchten. Op culinair gebied harmonieert deze Pelinkovec likeur bijzonder goed met krachtige gerechten, een stevige keuken, gerookt vlees of pittige voorgerechten. Deze kruidenlikeur is ook een interessante aromatische toevoeging aan desserts met pure chocolade of noten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ptujska klet vinarstvo d.o.o., Vinarski trg 1, 2250 Ptuj, Slovenië

Fabrikant/distilleerderij:

Ptujska klet vinarstvo d.o.o.