De Angostura 1919 Premium Gold Rum Deluxe Aged Blend is een hoogwaardige rum uit Trinidad, waarvan de productie volledig verbonden is met dit Caribische eiland. Het gebruikte suikerriet is afkomstig uit Trinidad, terwijl ook de productie en het bottelen daar plaatsvinden. Voor de Angostura 1919 worden zorgvuldig geselecteerde rumsoorten met elkaar gemengd, die minimaal acht jaar in voormalige bourbonvaten rijpen. Deze lange rijping in ex-bourbonvaten bepaalt het elegante karakter van de rum en geeft de blend extra diepte en structuur. De rum wordt geproduceerd door het traditierijke huis Angostura, dat internationaal niet alleen bekend staat om zijn rum, maar ook om zijn beroemde bitters. Met een alcoholpercentage van 40 % en een flesinhoud van 0,7 liter behoort de Angostura 1919 tot de gevestigde premium-bottelingen van de producent.


De Angostura 1919-rum dankt zijn naam aan een historische gebeurtenis: begin jaren dertig verwoestte een brand een groot deel van de rumvaten die waren opgeslagen in de Government Rum Bond. Enkele vaten overleefden de brand en bevatten rum uit een vatvulling uit het jaar 1919. De huidige botteling is bedoeld als eerbetoon aan deze episode uit de rumgeschiedenis van Trinidad. Zo combineert de Angostura 1919 Deluxe Aged Blend zijn historische naamgeving met een vatrijping van minimaal acht jaar en de eeuwenoude rumtraditie van het eiland. De combinatie van 100% Trinidadse herkomst, minimaal acht jaar rijping en bourbonvaten maakt hem tot een interessante keuze voor liefhebbers van klassieke, gerijpte Caribische rum.

Onderscheidingen:

- San Francisco World Spirits Competition: gouden medaille 2009

- Mundus Vini: Rum van het Jaar 2005 en 2006

- Beverage Institute of Chicago: gouden medaille 2005

- American Beverage Institute: gouden medaille 2002

Proefnotitie

Kleur: Amberkleurig met een uitstekende helderheid.

Neus: Rijk en complex met cacao, vanille en kokosnoot.

Smaak: Rond en droog met geroosterde noten, romige vanille, warme kruiden en tropische nuances.

Afdronk: Langdurig en zacht met een harmonieuze kruidige nasmaak en fijne vanille.

Angostura 1919 is zowel geschikt om puur van te genieten als uitstekend voor klassieke rumcocktails. Voor een ANGOSTURA Old Fashioned worden 6 cl Angostura 1919, 1 cl suikersiroop, 2 dashes Angostura Aromatic Bitters en 1 dash Angostura Orange Bitters voorzichtig direct in een tumbler met ijs geroerd. Vervolgens wordt het drankje gegarneerd met een groot stukje sinaasappelschil. Culinair gezien past dit goed bij geroosterde noten, pure chocolade of desserts met kokos en vanille.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: CVH Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Trinidad Distillers

Gemaakt van:

• Melasse