Edradour, gelegen in het pittoreske stadje Pitlochry in de zuidelijke Highlands, werd in 2002 gekocht door Andrew Symington van Signatory Vintage Ltd., die grote plannen had voor de distilleerderij. Onder zijn leiding, die wordt gekenmerkt door innovatieve ideeën, heeft Edradour een enthousiaste en trouwe schare fans opgebouwd.

Sinds Symington de distilleerderij heeft overgenomen, heeft het merk zich zo goed ontwikkeld dat in 2018 de bouw van een nieuwe, tweede distilleerderij met twee distilleerketels werd aangekondigd om aan de stijgende vraag te kunnen voldoen. Omdat de productie moest worden opgevoerd, worden er ook nieuwe opslagplaatsen gebouwd die de extra hoeveelheid whisky kunnen huisvesten.

Deze 20 jaar oude botteling van Ballechin is een zeldzame en sterk geturfde versie van Edradour, die in een kleine oplage verkrijgbaar is. De whisky is volledig gerijpt in 1st Fill ex-bourbonvaten. Deze small batch-whisky is niet koudgefilterd, heeft een natuurlijke kleur en is gelimiteerd tot 2016 flessen.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud.

Neus: Rokerig, kruidig.

Smaak: rooktonen, kruiden, zoet.

Afdronk: Lang aanhoudend, zoet.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Edradour-distilleerderij