Met de The Arran BARREL BONFIRE presenteert de Isle of Arran Distillery de tweede editie van haar innovatieve Signature Series, die zich kenmerkt door een creatieve vatselectie, experimentele rijpingsprocessen en sensorische diepgang. Deze botteling met 50 % vol combineert de typische fruitigheid van Arran met rokerige, houtachtige tonen – geïnspireerd door de sfeer van een knetterend kampvuur in het vatenmagazijn.

De BARREL BONFIRE-editie is gerijpt in speciaal geselecteerde vaten, die door toasting en re-charring intense geroosterde aroma’s voortbrengen. De combinatie van vers eikenhout, houtskool en een fruitige basisstructuur maakt van deze Single Malt Scotch Whisky een buitengewone compositie met diepte en complexiteit. Net als bij alle bottelingen uit de Signature-serie ziet Arran af van koudefiltratie en kleurstoffen – voor een onvervalste smaakbeleving op natuurlijke sterkte.

Elke fles wordt stijlvol gepresenteerd in een naturel linnen zakje – een echt verzamelobject met een hoge herkenbaarheid. De BARREL BONFIRE Single Malt is bedoeld voor fijnproevers die houden van krachtige, vatgedreven whisky’s en nieuwsgierig zijn naar de aromatische diversiteit van de Signature-serie.

Proefnotitie

Kleur: Diep goudkleurig met lichte amberkleurige glans.

Neus: Warme geur van houtskool, vergezeld van gegrilde abrikoos, vanille, kruidnagel en geroosterde noten. Subtiele rooktonen doen denken aan een open vuur in het houten vatenmagazijn.

Smaak: Vol, droog en kruidig met geroosterde aroma’s, donkere karamel, bakkruiden en een subtiele fruitzoetheid op de achtergrond. De houttoets is aanwezig, maar goed geïntegreerd.

Afdronk: Langdurig, met verwarmende houtrook, geroosterd eikenhout, donkere chocolade en een vleugje kaneel.

De The Arran BARREL BONFIRE past uitstekend bij gegrild vlees, met name BBQ-gerechten, gerookte ribbetjes of pittige chorizo. Ook pittige kaassoorten zoals oude Comté of Manchego passen heel goed bij het krachtige aroma. Als zoete begeleiding zijn geflambeerde desserts zoals crème brûlée of geroosterde pecannoten aan te bevelen. Voor bijzondere genietmomenten kan deze whisky ook puur worden gedronken op een koele avond – ideaal voor de open haard of in de open lucht met vrienden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Isle of Arran Distillers