Met de Ardbeg The Unicorn’s Tale presenteert de legendarische Islay-distilleerderij een uitzonderlijke, 14 jaar gerijpte limited edition, die deel uitmaakt van de exclusieve Ardbeg Anthology-serie. Geïnspireerd door een van de meest bizarre legendes van Islay – de waarneming van een mystieke eenhoorn op het terrein van de distilleerderij – combineert deze whisky een fantasierijk verhaal met ambachtelijke perfectie. Hij heeft gerijpt in een uitgebalanceerde combinatie van aromatische Madeira-vaten en klassieke bourbonvaten, wat hem een opmerkelijke diepte en aromatische complexiteit geeft.

Het verhaal achter deze botteling begint – zoals zo vaak op Islay – op een donkere nacht. Sommigen geloven dat het slechts Rory was, het grillige Shetlandpony van de distilleerderij, dat op zoek naar iets lekkers over het erf draafde. Anderen zijn er daarentegen van overtuigd dat het een echte Schotse eenhoorn was, die in het maanlicht een griezelig silhouet achterliet. Wat de waarheid ook moge zijn – The Unicorn’s Tale weerspiegelt de mythe, de wildheid en het onverklaarbare dat Ardbeg-fans wereldwijd fascineert.

Qua smaak is deze single malt een samenspel van zoete zachtheid en rokerige diepte, net als zijn naamgever: charmant, maar onvoorspelbaar. Gebotteld met 46 % vol., niet koudgefilterd en uiteraard zonder kleurstoffen, blijft de whisky volledig in de stijl van Ardbeg: compromisloos in uitdrukking en kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Natuurlijk goud met een amberkleurige glans.

Neus: Complex en uitnodigend met gebakken abrikozen, citroenmeringue, gerstsuiker, rookwolken en een vleugje vochtige turf.

Smaak: Veelzijdig met zoete vanille, droge Madeira, kruidige houttonen, groene munt, rokerige kool en een bitter-zoute zeekarakter.

Afdronk: Lang aanhoudend, rokerig en elegant met accenten van kaneel, moutsuiker en een mysterieuze, aardse afdronk.

De Ardbeg The Unicorn’s Tale komt het best tot zijn recht puur in een nosingglas, op kamertemperatuur. Een paar druppels water laten de bloemige en minerale tonen nog meer tot bloei komen. Ideaal voor verzamelaars, liefhebbers van mythen of veeleisende fijnproevers die op zoek zijn naar een bijzondere Islay-ervaring. Ook als symbolisch cadeau een echt hoogtepunt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e verdieping, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Ardbeg-distilleerderij

Voedingswaardetabel: