De Tamnavulin-distilleerderij, opgericht in 1966 in het pittoreske dorpje Tomnavoulin in Schotland, kan terugblikken op een bewogen geschiedenis. Nadat de distilleerderij in 1995 haar deuren sloot, werd ze na een grondige renovatie in 2007 heropend en produceert ze sindsdien uitmuntende single malt whisky die het authentieke Speyside-karakter belichaamt. De naam „Tamnavulin“ is afgeleid van het Gaelisch en betekent „molen op de heuvel“, een eerbetoon aan de historische molen die ooit op het terrein van de distilleerderij stond.

De nieuwste botteling, de Red Wine Cask Edition, maakt indruk door een bijzondere rijping in Franse rode wijnvaten, waarin voorheen Cabernet Sauvignon lag opgeslagen. Deze bijzondere rijping geeft de whisky een rijk palet aan aroma’s, waaronder zoete rode bessen, sappige pruimen en kruidige kaneel. Deze combinatie maakt de whisky tot een spannende ontdekking voor fijnproevers die op zoek zijn naar een buitengewone smaakbeleving.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: Bloemige tonen, tuinfruchten, jam, kaneel, amandelen.

Smaak: nectarines, rijpe pruimen, rode bessen, peperkoek.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: STILLMAN SPIRITS SL PSO CASTELLANA 259D, 28046 Madrid, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Tamnavulin-distilleerderij