De Le Sirop de Monin Maroni brengt de onmiskenbare smaak van geroosterde kastanjes (maronen) in vloeibare vorm in de fles en is daarmee een perfecte keuze voor het koude seizoen. De Franse premiumfabrikant Monin heeft met deze siroop een harmonieus zoete, licht nootachtige smaakcombinatie gecreëerd, die vooral goed tot zijn recht komt in warme dranken, desserts en seizoensgebonden creaties. De fles van 0,7 liter is ideaal voor gebruik in cafés, bars of in de creatieve keuken thuis.

De aromatische diepte doet denken aan kerstmarkten, warme kastanjes en subtiele nougataccenten. De siroop is daarbij niet overdreven zoet, maar biedt een aangename balans tussen romige kastanjevolheid en een lichte karamelsmaak. Dankzij de hoogwaardige consistentie en het hoge rendement is het een populair ingrediënt in de professionele horeca.

Proefnotitie

Kleur: Warm goudbruin met een lichte amberkleurige glans.

Neus: Geroosterde kastanjes, een vleugje vanille, gekarameliseerde suiker.

Smaak: Mild, nootachtig en zoet met een duidelijke kastanjetoets, romige textuur en zachte afdronk.

Afdronk: Lang, rond en aangenaam zoet met een subtiele geroosterde nasmaak.

Ideaal voor herfst- en winterdrankjes zoals kastanjecappuccino, gearomatiseerde warme chocolademelk, latte of thee. Ook een smaakvolle aanwinst voor cocktails, romige after-dinner-drankjes of dessertsauzen. In de patisserie kan de siroop worden gebruikt voor crèmes, vullingen, taarten of pralines. Hij past bijzonder goed bij vanille, kaneel, honing, pure chocolade of room. Een veelzijdige siroop voor fijnproevers die de verfijnde smaak van kastanjes op creatieve wijze willen laten tot zijn recht komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Georges Monin, Monin

Voedingswaardetabel: