CARM Grande Escolha extra vierge olijfolie 0,5 l
- Artikelnummer: 918227-S
- EAN: 5606710329001
- Inhoud: 0,50 l
- Categorie: Diverse artikelen
- Herkomst: Portugal
- 12 stuks/doos
Kon ophalen niet laden
Beschrijving van de
Beschrijving van de
De olijfoogst gebeurt in de steile olijfgaarden grotendeels met de hand, terwijl in andere gebieden mechanische oogstmethoden met trilsystemen worden toegepast. Dit proces vindt uitsluitend plaats van eind oktober tot eind november, waarbij de olijven kort voor hun volledige rijpheid worden geoogst om de optimale kwaliteit te behouden.
De extractie van de olijfolie gebeurt vervolgens in continue koudpersinstallaties, die op traditionele of biologische wijze werken. Hierbij wordt gebruikgemaakt van tweefasendecanteerinstallaties om de natuurlijke aroma’s en de versheid van de olie zo goed mogelijk te behouden.
Proefnotitie
Het aroma is uiterst zuiver en fris, gekenmerkt door intense olijftonen, aangevuld met subtiele accenten van appel en artisjok. In de mond is de olie elegant, met een lang aanhoudende afdronk die wordt begeleid door nuances van gedroogd fruit.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal
Fabrikant/distilleerderij:
CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.
Voedingswaardetabel:
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 3371 KJ 821 kcal |
| Vet Waarvan verzadigde vetzuren | 91,2 g 0,0 g |
| Koolhydraten waarvan suiker | 0,0 g 0,0 g |
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwit | 0,0 g |
| Zout | 0,0 g |
Biologisch product:
AT-BIO-301
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
