Tullamore D.E.W. Triple Distilled Irish Whiskey 40% vol. 1 l

Beschrijving van de

De Tullamore D.E.W. Triple Distilled Irish Whiskey 40% vol. 1 l behoort tot de bekendste blends van Ierland en wordt beschouwd als de oorspronkelijke Triple Blend Irish Whiskey. Zijn bijzondere stijl ontstaat door de combinatie van graanwhisky, moutwhisky en pot still-whisky, die samen een evenwichtige mix van zoetheid, fruitigheid en fijne kruidigheid vormen. De productie volgt de traditionele drievoudige distillatie, die kenmerkend is voor Ierse whiskey en verantwoordelijk is voor de soepele, duidelijk gestructureerde textuur. De combinatie van drie graansoorten en drie whiskey-stijlen vormt de aromatische basis van deze blend, die wereldwijd wordt gewaardeerd om zijn zachte complexiteit.

De rijping vindt plaats gedurende meerdere jaren in een selectie van refill-vaten, bourbonvaten en sherryvaten, waardoor diepte en balans ontstaan. Elk type vat draagt bij aan het totale profiel: bourbonvaten geven zoetheid en vanille-accenten, sherryvaten voegen fruitige, nootachtige elementen toe en traditionele refill-vaten zorgen voor een heldere basisstructuur. Tullamore D.E.W. toont daarmee een harmonieuze combinatie van vakmanschap, vatenverscheidenheid en klassieke Ierse blendkunst en presenteert zich als een whisky die zich langdurig zacht en evenwichtig ontvouwt.

Onderscheidingen:

- ZILVER bij de International Spirits Challenge 2021

- GOUD bij de International Spirits Challenge 2020

- BRONS bij de International Wine and Spirits Challenge 2020

- GOUD bij de World Whiskies Awards 2019

- GOUD bij de International Spirits Challenge 2019

- BRONS bij de International Wine & Spirits Challenge 2019

- ZILVER bij de International Wine & Spirits Competition 2018

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met warme glans.

Neus: Milde fruitige tonen, zoete graanaroma's en subtiele kruidigheid in een evenwichtige structuur.

Smaak: Zoete graan, fruitige mout en kruidige pot still in een harmonieus samenspel.

Afdronk: Lang aanhoudend, zacht en fijn gekruid met een heldere balans.

De Tullamore D.E.W. Triple Distilled is uitstekend geschikt om puur te genieten of met ijs, waarbij zijn typische Ierse zachtheid bijzonder goed tot zijn recht komt. In klassieke cocktails zoals de Whiskey Sour, Irish Highball of Old Fashioned-varianten toont hij zijn veelzijdigheid. Hij vormt een harmonieuze aanvulling op milde kaassoorten, boterkoekjes, vanille-desserts of honingtonen, terwijl hij ook goed past bij lichte vleesgerechten zoals gevogelte of mild gekruide BBQ-gerechten. In combinatie met noten, donker brood of Ierse specialiteiten zoals soda bread zorgt hij voor een rond, zacht en langdurig aromatisch genotsmoment.