De Black Tot Historic Solera is een kunstzinnige blend van uitgelezen rumsoorten uit Barbados, Guyana en Jamaica, samengesteld volgens de traditionele werkwijze van de Britse Royal Navy. Deze blend onderscheidt zich door een bijzonder zorgvuldig rijpingsproces, dat het complexe karakter en de diepte ervan naar voren brengt.

Aan het begin van de rijping wordt de rum opgeslagen in eikenhouten vaten die eerder gevuld waren met Pedro Ximénez- en Oloroso-sherry, wat hem rijke aroma’s en een aangename zoetheid geeft. Vervolgens vindt de verfijning plaats volgens het traditionele Solera-proces, dat een constant hoge kwaliteit garandeert en ervoor zorgt dat de verschillende componenten perfect met elkaar versmelten.

Een ander opmerkelijk kenmerk van deze botteling is dat de gehele rijping plaatsvindt in een tropisch klimaat. Dit klimaat versnelt het rijpingsproces en intensiveert de aroma’s, waardoor de Black Tot Historic Solera een rum wordt die traditie, vakmanschap en een buitengewone smaak perfect verenigt.

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: sherryaroma's, vijgen, pruimen, chocolade, karamel.

Smaak: citrusschillen, tropisch fruit, gedroogd fruit, kruiden.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Elixir Distillers

Gemaakt van:

• [Melasse]