De Ron Quorhum 12 Años Solera is afkomstig uit de Dominicaanse Republiek en wordt geproduceerd door de distilleerderij Oliver & Oliver, die ook bekend staat om de productie van Cubaney-rum. De rum wordt gedistilleerd volgens het klassieke pot-still-proces, wat zorgt voor een bijzonder fijne en aromatische kwaliteit. De daaropvolgende rijping vindt plaats volgens het Solera-systeem, waarbij de rum wordt opgeslagen in voormalige bourbonvaten van Amerikaans eikenhout. Dit proces zorgt voor een harmonieuze combinatie van aroma’s en draagt in belangrijke mate bij aan de kwaliteit van het eindproduct.

De familie Juanillo Oliver, die Cubaanse wortels heeft, kan terugblikken op een lange traditie in de rumproductie. Bij de Solera-methode wordt een deel van de rum uit jongere vaten overgegoten naar oudere vaten, waardoor een constant hoge rijpingsgraad wordt gewaarborgd. Naast Quorhum zijn Brugal Rum en Barceló Rum andere bekende rummerken uit de Dominicaanse Republiek, die de diversiteit en kwaliteit van de rumproductie van het land vertegenwoordigen.

Proefnotitie

Kleur: mahonie.

Neus: Fris, zoet, tonen van kruiden.

Smaak: Kruidig, karamel, rozijnen.

Afdronk: Lang aanhoudend, vleugje hout, pralines.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominicaanse Republiek

Fabrikant/distilleerderij:

OLIVER & OLIVER International

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• [Melasse]