Het wijngoed Eichenwald ligt in Horitschon, een van de meest gerenommeerde wijnbouwgemeenten in het Oostenrijkse Burgenland, dat bekendstaat om zijn voortreffelijke wijnen. De regio, en met name het heuvellandschap rond de Neusiedlersee, biedt ideale klimatologische omstandigheden voor de teelt van rode druivensoorten, waardoor het wijngoed een waar paradijs is voor liefhebbers van krachtige en expressieve wijnen. Het wijngoed hanteert een filosofie die is gebaseerd op duurzame teelt, traditie en een ambachtelijke verwerking van de druiven.

Eichenwald Das Federviech Zweigelt Reserve is een uitmuntende rode wijn uit deze voortreffelijke regio. Hij wordt gemaakt van Zweigelt, een van de belangrijkste inheemse druivensoorten, en laat de volledige expressiviteit van de druif tot uiting komen. De wijn rijpt 24 maanden in barriquevaten die voor de eerste of tweede keer zijn gevuld, wat hem extra complexiteit geeft.

Deze rode wijn is een droge, krachtige rode wijn die bekend staat om zijn evenwicht en elegantie.

Onderscheidingen:

- Gouddiploma bij de Frankfurt International Wine Trophy

- Goud bij de Burgenlandse wijnwedstrijd 2024

Proefnotitie

Een diepdonker robijnrood in het glas. In de neus aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen en bosbessen, vergezeld van subtiele houttonen en een lichte kruidigheid. In de mond heerlijk sappig, goed gestructureerd en levendig fris. De aroma’s van donker fruit zoals zwarte kersen en pruimen komen terug en vermengen zich harmonieus met een subtiele vanilletint en geroosterde accenten afkomstig van de rijping op barrique. Lang aanhoudende afdronk.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 11 g/l

Zweigelt Reserve past perfect bij krachtige vleesgerechten zoals gegrild rundvlees, lamskoteletten of wildgerechten. Ook past hij uitstekend bij gerijpte harde kazen zoals Comté of Manchego. Door zijn complexe structuur is hij een ideale begeleider bij hartig gekruide stoofschotels of een ontspannen avond in goed gezelschap.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Oostenrijk, office@eichenwald.at

Fabrikant/distilleerderij:

Eichenwald Weine

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)