De rum Malecon Añejo 17 Años Rare Proof 2005 is een exclusieve en hoogwaardige rum die met een indrukwekkend alcoholpercentage van 51,2% vol een buitengewone en intense smaakbeleving biedt. Deze rum werd in 2005 in Panama gedistilleerd en heeft meer dan 17 jaar in eikenhouten vaten gerijpt, wat hem een opmerkelijke diepte en complexiteit geeft. De term 'Rare Proof' betekent dat deze rum op zijn natuurlijke vatsterkte is gebotteld, waardoor de volle smaak en het unieke karakter van de rum behouden blijven.

De Rum Malecon Añejo 17 Años Rare Proof 2005 presenteert zich met een intens aroma dat wordt gekenmerkt door fruitige tonen zoals pruimen, gedroogd fruit en gebakken agave. Deze aroma’s worden aangevuld met kruidigheid, eikenhout en een zachte zoetheid, die de jarenlange rijping in de vaten weerspiegelen. Het hoge alcoholgehalte laat de aroma’s perfect tot hun recht komen, zonder dat de zachtheid en elegantie van de rum verloren gaan.

Deze rum is ideaal voor rumliefhebbers en kenners die op zoek zijn naar een intense, complexe en volle rum, die zowel puur als in hoogwaardige cocktails een ware smaakbeleving biedt.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met gouden glans.

Neus: Complexe aroma's van gedroogd fruit, pruimen en karamel, aangevuld met een subtiele eikenhouttoets en kruidige accenten.

Smaak: Vol en rijk, met intense fruitige tonen, eikenhoutkruiden, karamel en een subtiele vanilletoets. Het hoge alcoholgehalte laat de aroma's intens tot hun recht komen.

Afdronk: Lang en verwarmend, met een zachte eikenhouttoets, een lichte karamelzoetheid en een warme, kruidige nasmaak.

Rum Malecon Añejo 17 Años Rare Proof 2005 is uitstekend geschikt om puur van te genieten of met ijs, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Hij past perfect bij pure chocolade, gerijpte kazen zoals Gouda of Cheddar, en bij gegrild vlees of rokerige BBQ-gerechten. Ook als digestief na een feestelijke maaltijd is deze rum een uitstekende keuze.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas de América

Gemaakt van:

• Melasse