KONTABAS Smoke is een waar meesterwerk van de Oekraïense distilleerkunst en is gecreëerd voor liefhebbers van complexe smaakprofielen. Met een alcoholpercentage van 43% vol. en een inhoud van 0,7 liter biedt deze unieke schnaps een onmiskenbare smaakbeleving die de zintuigen prikkelt. De rijping van één jaar in vaten die eerder voor geturfde whisky zijn gebruikt, geeft de KONTABAS Smoke zijn opvallende rokerige toets. Daarna volgt een rijping van één maand in nieuwe Oekraïense eikenhouten vaten, wat de drank extra complexiteit en kruidigheid geeft.

De ingrediënten – gezuiverd drinkwater, destillaten op basis van graan, knoppen van zwarte bessen – zorgen voor een bijzondere fruitigheid en een lichtzoete, maar ook kruidige basis. De rook- en eikenhouttonen versmelten op indrukwekkende wijze met de aroma’s van tabak en gedroogd fruit, die de KONTABAS Smoke onmiskenbaar maken en hem een fluweelzachte diepte geven.

Deze schnaps is niet alleen een genot voor liefhebbers van complexe aroma’s, maar ook een ware belevenis voor fijnproevers en kenners van hoogwaardige, traditioneel gerijpte sterke dranken. KONTABAS Smoke is perfect om puur van te genieten of als bijzonder hoogtepunt in cocktails die een krachtige basis nodig hebben.

Proefnotitie

Kleur: Diep goudkleurig met lichte barnsteenkleurige glans.

Neus: Rokerige eikenhouttonen, vergezeld van tabak, gedroogd fruit en een zachte zoetheid.

Smaak: Complex en volmondig met rokerige aroma's, gedroogde vijgen, tabak, een lichte eikenhouttoets en een subtiele fruitigheid.

Afdronk: Lang en verwarmend met een aanhoudende rokerige nasmaak en houttonen.

Ideaal puur of met een druppel water om de complexe aroma’s tot hun recht te laten komen. Past uitstekend bij gerookt vlees, gegrilde vis, gerijpte kaas of pure chocolade. Ook als basis voor complexe, op whisky geïnspireerde cocktails zoals de Smoky Old Fashioned of Rum Sour is het een uitstekende keuze.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Sense Trade GmbH, Harthofweg 392, 8181 Sankt Ruprecht/Raab, Oostenrijk
E-mail distributie/importeur: sensetradesolutions@gmail.com

Fabrikant/distilleerderij:

Kontapel Oekraïne