Ladubay Crémant de Loire Brut 12,5% vol. 0,75 l

Beschrijving van de

Ladubay Crémant de Loire Brut is een elegante mousserende wijn van het traditionele huis Bouvet Ladubay, gelegen in de schilderachtige Loirevallei, een van de meest gerenommeerde wijnregio’s van Frankrijk. Al meer dan 170 jaar combineert Maison Ladubay het hoogste vakmanschap met de modernste keldertechniek en staat het wereldwijd bekend om kwaliteit, finesse en authenticiteit. Bekend om de zorgvuldige productie volgens de traditionele flesgistingsmethode, ontstaat deze Crémant door een harmonieuze assemblage van hoogwaardige Loire-druiven, met name Chenin Blanc en Chardonnay.

Na een zachte persing vindt een tweede gisting direct in de fles plaats, waardoor de Crémant zijn fijne, elegante pareling en onmiskenbare smaakrijkdom ontwikkelt. De Ladubay Crémant de Loire Brut betovert met zijn fruitige frisheid en subtiele complexiteit, wat hem tot een geliefde klassieker maakt voor veeleisende fijnproevers. Met een alcoholpercentage van 12,5 % vol. presenteert hij zich als een prachtig evenwichtige en elegante wijn.

Een bijzondere mousserende wijn die stijlvolle gelegenheden begeleidt en de charme en de lichtheid van de Franse levenskunst belichaamt.

Proefnotitie

In het glas schittert de Ladubay Crémant de Loire Brut in een heldere, stralende goudgele kleur met een levendige, fijne pareling. In de neus betovert hij met delicate aroma's van groene appels, verse peren en witte perziken, onderstreept door subtiele tonen van acaciabloesem, citroenschil en een fijne briochetoets. In de mond presenteert deze Crémant zich fijnparelend, fris en elegant, met een harmonieuze zuurstructuur en een aangename mineraliteit. De afdronk is helder, subtiel kruidig en lang aanhoudend, vergezeld van delicate accenten van geroosterde amandelen.

Serveertemperatuur: 6-8 °C

Ladubay Crémant de Loire Brut is ideaal als elegant aperitief en past stijlvol bij lichte voorgerechten, zeevruchten, visgerechten of verfijnde salades. Hij past ook uitstekend bij verse desserts, petitfours of een klassieke kaasplank. Uitermate geschikt voor feestelijke gelegenheden, recepties of als een verfijnd geschenk voor liefhebbers van de Franse mousserende wijncultuur.