Het wijnhuis Baron Philippe de Rothschild, gevestigd in Pauillac, behoort tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van Frankrijk en staat wereldwijd bekend om zijn eersteklas Bordeaux-wijnen. Het wijnhuis zorgde voor een revolutie in de wijnbouw door het bottelen op het wijnhuis zelf in te voeren en bereikte in 1973 de promotie van Château Mouton Rothschild naar de hoogste Bordeaux-classificatie. Tot het portfolio behoren bovendien het internationaal bekende merk Mouton Cadet en de wijnhuizen Château Clerc Milon en Château d’Armailhac.

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bordeaux Blanc is een uitmuntende witte wijn uit een van de meest gerenommeerde wijnregio’s ter wereld. Mouton Cadet staat al decennia lang voor kwaliteit, elegantie en een perfecte balans tussen traditie en innovatie.

De samenstelling van Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle geeft deze witte wijn een indrukwekkende frisheid en aromatische diepte. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen met kalkrijke en leemachtige bodems, die de mineraliteit en fruitintensiteit bevorderen.

Proefnotitie

Goudkleurig met lichte ivoorkleurige nuances in het glas. In de neus intense citrusaroma’s, gevolgd door bloemige tonen zoals meidoorn en jasmijn, en een vleugje verse abrikoos. Fris in de mond met aroma’s van kaffernlimoen en een vleugje anijs, vergezeld van elegante bloemige accenten. Lang aanhoudende afdronk.

Een ideale begeleider bij lichte voorgerechten, verse zeevruchten en visgerechten. Hij past bijzonder goed bij oesters, gegrilde zalm of een romige citroenpasta. Ook bij zomerse salades met geitenkaas of knapperige groenten past hij uitstekend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Fabrikant/distilleerderij:

Baron Philippe de Rothschild

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)