De Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild Opus One 2021 is een uitstekende premium rode wijn uit de Napa Valley die het erfgoed van twee grote wijnlegendes combineert: Baron Philippe de Rothschild uit Bordeaux en Robert Mondavi uit Californië. Met zijn krachtige en toch elegante karakter is deze wijn een voorbeeld van de filosofie om een luxewijn van wereldklasse te creëren. De cuvée van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot en malbec is uitsluitend afkomstig van de beste wijngaarden in Napa Valley en wordt zorgvuldig met de hand geplukt en gerijpt in Franse eik.

Met een alcoholpercentage van 14% vol. en een flesgrootte van 0,75 liter is Opus One 2021 aantrekkelijk voor zowel ervaren kenners als ambitieuze verzamelaars. De wijn toont een perfecte balans tussen Californische rijpheid en Franse verfijning - een waar meisterwerk. Zijn complexiteit, diepte en structuur maken hem tot een van de beste rode wijnen ter wereld en een vlaggenschip van de exclusieve wijncultuur. Ideaal om Lager te worden en om van te genieten op speciale momenten.

Onderscheidingen:

- 99/100 punten Falstaff

- 99/100 punten James Suckling

- 98/100 punten Decanter

Proefnotitie

De Opus One 2021 presenteert zich in het glas in een diep donker robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus ontvouwt zich een intens aroma van rijpe zwarte bes, braam, donkere kers en fijne bloementonen zoals viooltjes. Er zijn ook subtiele nuances van cederhout, cacao en een vleugje truffel. In de mond is hij krachtig maar soepel, met zijdezachte tannines, een harmonieuze zuurgraadstructuur en een lange, complexe afdronk met toetsen van donkere chocolade, Graphit en zwarte thee.

Drinktemperatuur: 16-18 °C

Deze Californische topwijn is ideaal bij fijne vleesgerechten zoals ossenhaas met een rode wijnreductie, lamsrack met een kruidenkorst of wildragout met eekhoorntjesbrood. Het is ook de perfecte begeleider van truffelpasta, gerijpte harde kaas of een feestelijke maaltijd. De Opus One 2021 is een uitstekend cadeau voor speciale gelegenheden of als hoogtepunt bij exclusieve wijnproeverijen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Baron Philippe de Rothschild France Distribution, 14-16 rue Montalivet, 750008 Parijs, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Opus One

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)