De Botafogo White Rum is een harmonieuze blend uit twee van de belangrijkste rumregio’s van het Caribisch gebied: de Dominicaanse Republiek en Jamaica. Met een alcoholpercentage van 40% vol en gebotteld in een fles van 0,7 liter combineert hij de lichtheid en zachtheid van Dominicaanse rum met de intense, aromatische kracht van Jamaicaanse pot-still-rum.


Deze witte rum wordt vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde melasse-rumsoorten, die zowel in column stills als in pot stills worden gedistilleerd. Het resultaat is een heldere, frisse en tegelijkertijd complexe rum die zich onderscheidt door zijn veelzijdigheid. Hij biedt een aangename balans tussen fruitige, lichtzoete tonen en kruidige ondertonen, waardoor hij een ideale allrounder is voor cocktails.


Het merk Botafogo staat voor moderne rumcomposities die Caribische authenticiteit combineren met een internationale levensstijl. De witte rum is een voorbeeld van deze filosofie: toegankelijk, van hoge kwaliteit en perfect geschikt voor creatief gebruik in de bar.

Proefnotitie

Kleur: kristalhelder.

Neus: Licht bloemig met accenten van suikerriet, vanille en witte bloemen.

Smaak: Mild, zacht en fris met tonen van fijne suiker, citrus en een vleugje tropisch fruit.

Afdronk: Kort tot middellang, zuiver en droog met een subtiele fruitige nasmaak.

De Botafogo White Rum is perfect geschikt voor klassieke cocktails zoals de Mojito, Daiquiri of Piña Colada. Ook in longdrinks met limoen en soda of als basis voor zelfgemaakte infusies en rum-punches komt hij uitstekend tot zijn recht. In de keuken kan hij bovendien worden gebruikt voor Caribische marinades, fruitige sorbets of op rum gebaseerde desserts zoals geflambeerde bananen. Een veelzijdige witte rum van Caribische oorsprong met een heldere structuur voor barprofessionals en fijnproevers.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

BBC Spirits

Gemaakt van:

• [Melasse]