De Old Barco De Cargas XO Gran Reserva is een elegante premium rum die de Langs traditie van de Caribische rumcultuur weerspiegelt. Suikerriet en rum behoorden tot de belangrijkste exportgoederen die vanuit West-Indië naar Europa werden verscheept. Deze rum bouwt voort op dit historische erfgoed en combineert het met moderne rijpingstechnieken.


De Old Barco De Cargas rijpte vele jaren in Amerikaanse witte eiken vaten, die eerder werden gebruikt voor het rijpen van bourbon. Deze vatrijping geeft het een onmiskenbare diepte en verrijkt het smaakprofiel met een fijne stroperige zoetheid en uitgesproken vanilletonen. Gebotteld op 40% vol. is het een bijzonder milde en harmonieuze rum met een intense smaak.


Het karakter wordt gekenmerkt door tonen van melasse, pure chocolade, kaneel en vanille, waardoor het zich duidelijk onderscheidt van de klassieke standaard bottelingen. Als XO Gran Reserva staat deze rum voor Langs rijping en een balans tussen zoetheid, kruiden en fluweelzachte smaak - een rum die zowel op zichzelf als in combinatie indruk maakt.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met gouden reflecties.

Neus: Zoete melasse, vanille, kaneel en hints van eikenhout.

Smaak: Vol met aroma's van pure chocolade, karamel, stroop, vanille en fijne specerijen.

Afdronk: Langs, zacht, zoetig en elegant kruidig.

De Old Barco De Cargas XO Gran Reserva is ideaal om puur van te genieten op kamertemperatuur of met ijs. Hij harmonieert perfect met pure chocolade, desserts met karamel of vanille en is ideaal bij een fijne sigaar. Het is ook een uitstekende basis voor klassieke rumcocktails zoals Old Fashioned of Rum Manhattan, waar de zoete en kruidige noten van het bourbonvat voor een bijzondere diepte zorgen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Convino A/S, 2610 Rodovre, Denemarken

Fabrikant/distilleerderij:

Convino