De Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 is een karaktervolle Italiaanse witte wijn uit de Lugana regio aan de zuidelijke oever van het Gardameer. Hij wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Cà dei Frati, dat internationaal bekend staat om zijn Lugana wijnen van hoge kwaliteit. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van de inheemse druivensoort Turbiana - een soort die indruk maakt met zijn complexiteit en rijpingspotentieel.


De druiven worden half oktober volledig rijp geoogst, waardoor ze hun volle aroma kunnen ontwikkelen. In combinatie met de kalkrijke, mineraalrijke bodem van de regio is het resultaat een rijk gestructureerde witte wijn met een enorm ontwikkelingspotentieel. Na een voorzichtige vinificatie rijpt de Brolettino op fijne droesem, wat hem extra dichtheid, complexiteit en Langs geeft. Met een alcoholpercentage van 13,5% vol. is het een krachtige en elegante Lugana die ook ideaal is om langer te bewaren.

Proefnotitie

De Brolettino Lugana 2024 heeft een heldere strogele kleur met gouden reflecties in het glas. In de neus ontwikkelt hij aroma's van rijpe perziken, gele appels en delicate rozenblaadjes, aangevuld met frisse en balsamico toetsen. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met een levendige zuurgraad, fijne kruidigheid en een lange, harmonieuze afdronk die het gehemelte volledig reinigt en doordrenkt is met subtiele smaken.

Deze Lugana van de Turbiana druif is een veelzijdige begeleider van gerechten. Hij past perfect bij winterse soepen, peulvruchten, pasta met lichtgekleurde sauzen, wit vlees en gevogelte. Hij harmonieert ook uitstekend met mediumhete kazen en rijk gekookte vis en schaaldieren. Geserveerd bij 10-12 °C ontvouwt hij zijn volledige aromatische diversiteit. Dankzij zijn rijpingspotentieel is Brolettino niet alleen een plezier voor het moment, maar ook een verrijking voor de wijnkelder.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione - Brescia, Italië, info@cadeifrati.it

Fabrikant/distilleerderij:

Cà dei Frati

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)