De Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 is een karaktervolle Italiaanse witte wijn uit de regio Lugana, aan de zuidoever van het Gardameer. Hij wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Cà dei Frati, dat internationaal bekend staat om zijn hoogwaardige Lugana-wijnen. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van de autochtone druivensoort Turbiana – een variëteit die indruk maakt door zijn complexiteit en rijpingspotentieel.


De druiven worden pas half oktober volledig rijp geoogst, waardoor ze hun volle aroma’s ten volle kunnen ontplooien. In combinatie met de kalkrijke, mineraalrijke bodems van de regio ontstaat een gestructureerde witte wijn met een enorm ontwikkelingspotentieel. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de Brolettino op de fijne gist, wat hem extra body, complexiteit en een lange afdronk geeft. Met een alcoholgehalte van 13,5 % vol is het een krachtige en elegante Lugana, die zich uitstekend leent voor langere bewaring.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Brolettino Lugana 2024 zich in een stralend strogeel met gouden glans. In de neus ontvouwt hij aroma’s van rijpe perziken, gele appels en delicate rozenblaadjes, aangevuld met frisse en balsamische tonen. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met een levendige zuurgraad, fijne kruidigheid en een lange, harmonieuze afdronk die het gehemelte volledig reinigt en doordrongen is van subtiele geuren.

Deze Lugana, gemaakt van de Turbiana-druif, is een veelzijdige wijn om bij de maaltijd te drinken. Hij past perfect bij winterse soepen, peulvruchten, pasta met lichte sauzen, wit vlees en gevogelte. Hij past ook uitstekend bij middelzure kaassoorten en bij rijkelijk bereide vis en schaaldieren. Geserveerd bij 10–12 °C ontvouwt hij zijn volledige aromatische diversiteit. Dankzij zijn bewaarbaarheid is de Brolettino niet alleen een genot voor het moment, maar ook een verrijking voor de wijnkelder.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione - Brescia, Italië, info@cadeifrati.it

Fabrikant/distilleerderij:

Cà dei Frati

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)