De Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2024 is een karaktervolle witte wijn uit Zuid-Stiermarken, die betovert met zijn geurige aroma’s, lichtheid en buitengewone elegantie. Als onderdeel van de Terroir-serie van het gerenommeerde wijngoed Tement belichaamt hij de pure essentie van het Zuid-Stiermarkse landschap en staat hij voor ambachtelijke precisie en authenticiteit. De druiven zijn afkomstig van wijnstokken van 6 tot 41 jaar oud, die gedijen op bodems van zand boven leisteen, grind en steen – een combinatie die de wijn zijn onmiskenbare spanning, finesse en mineraliteit geeft.


De vinificatie gebeurt met de grootste zorg: na de natuurlijke spontane gisting rijpt de wijn 6 tot 12 maanden op de fijne gist in roestvrijstalen tanks, wat hem extra diepte en textuur geeft zonder dat hij zijn frisheid verliest. De jaargang 2024 presenteert zich op zijn best – bloemig, fruitig en precies. Met een ideale drinkrijpheid van 2025 tot 2030 is deze Gele Muskateller zowel jong als gerijpt een buitengewoon genot. De elegante magnumfles (1,5 l) in een houten kist maakt hem tot een stijlvol geschenk en een blikvanger bij bijzondere gelegenheden.

Proefnotitie

In het glas schittert de Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer 2024 in een heldere gele kleur met subtiele gouden glans. In de neus is hij buitengewoon intens en veelzijdig, met betoverende tonen van oranjebloesem, mandarijn, perzik en verse appel. In de mond overtuigt hij met een fascinerende lichtheid en elegantie, waardoor hij gewichtloos en onbezorgd overkomt. De fijne zuurgraad en het sappige fruit zijn perfect in balans, terwijl de afdronk lang aanhoudend en filigraan blijft – een wijn als een zomeravond vol paarse wolken: sensueel, opgewekt en onvergetelijk.

Zuurgehalte: 5,8 g/l

Restsuiker: 3,2 g/l

De Tement Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2024 is ideaal als aperitief en past uitstekend bij lichte zomergerechten. Hij past bijzonder goed bij verse salades, ceviche, geitenkaas, antipasti of mediterrane voorgerechten. Hij overtuigt eveneens bij Aziatisch geïnspireerde gerechten met limoen, gember of verse kruiden. Door zijn speelse aroma’s en elegante structuur is hij ook een perfecte metgezel voor brunch, tuinfeesten of romantische avonden in de buitenlucht. Een wijn die in elk aspect lichtheid en levensvreugde belichaamt – typisch Tement, typisch Zuid-Stiermarken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Oostenrijk, weingut@tement.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Tement

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)