Dillon V.S.O.P. Très Vieux Rhum Agricole 43% vol. 0,02 l

Beschrijving van de

De Dillon V.S.O.P. Très Vieux Rhum Agricole is een hoogwaardige Rhum Agricole afkomstig van het Franse Caribische eiland Martinique, dat wereldwijd bekend staat om zijn voortreffelijke suikerrietdistillaten. Deze rum wordt gemaakt van versgeperst suikerrietsap in plaats van melasse en belichaamt de authentieke en oorspronkelijke manier van rumproductie in het Caribisch gebied. Onder de streng gecontroleerde AOC Martinique-benaming (Appellation d’Origine Contrôlée) garandeert Dillon de hoogste kwaliteit, regionale herkomst en ambachtelijke traditie.

De Dillon V.S.O.P. rijpt minimaal vier jaar in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, waardoor hij zijn karakteristieke amberkleur, zijn diepte en zijn complexe, aromatische karakter krijgt. Met een alcoholpercentage van 43 % vol. is deze agricole-rum tegelijkertijd expressief, harmonieus en elegant – met een uniek samenspel van fruitigheid, kruidigheid en houttonen. Het miniatuurflesje van 0,02 liter biedt een exclusief kijkje in de wereld van de echte Caribische rumkunst en is ideaal om te proeven of als verzamelobject.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met gouden glans.

Neus: Complex en elegant met tonen van vanille, cacao, gedroogd fruit, eikenhout en een vleugje exotische kruiden.

Smaak: Vol en evenwichtig met aroma’s van honing, karamel, gedroogd fruit en subtiele geroosterde tonen; fijne hout- en kruidtonen zorgen voor diepte.

Afdronk: Langdurig, zacht en harmonieus met een zoet-kruidige nasmaak.

De Dillon V.S.O.P. Très Vieux Rhum Agricole ontvouwt zijn complexe aroma puur op kamertemperatuur of met ijs in een nosingglas. Hij past uitstekend bij pure chocolade, desserts met vanille of karamel, geroosterde noten en gerijpte kazen. Ook als begeleiding bij een milde sigaar overtuigt hij door zijn elegante balans. Deze miniatuuruitslag belichaamt de essentie van Martinique Rhum Agricole – authentiek, karaktervol en met het onmiskenbare handschrift van Maison Dillon: een rum met Franse finesse en een Caribische ziel.