De Bottega White Gold Spumante Venezia Millesimato Brut DOC 2024 11% vol. 0,75 l is een luxueuze brut-mousserende wijn uit Venetië, die indruk maakt met zijn elegante uitstraling en uitgesproken karakter. Deze verfijnde spumante, geproduceerd door de gerenommeerde Distilleria Bottega, combineert Italiaans vakmanschap, Venetiaanse traditie en een modern, glamoureus ontwerp. De opvallende witte, hoogglanzende fles symboliseert zuiverheid en stijl – een echt statement voor genot en esthetiek.


De druiven zijn afkomstig van de beste wijngaarden tussen Treviso en Venetië, een regio die bekend staat om zijn eeuwenoude traditie in de productie van mousserende wijn. De Bottega White Gold Spumante Millesimato wordt gemaakt van een harmonieuze cuvée van de druivensoorten Glera, Chardonnay en Pinot. Deze combinatie geeft de wijn zijn onmiskenbare balans tussen frisheid, structuur en elegantie. De gisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een tweede gisting volgens de Méthode Charmat, waardoor de fijne en lang aanhoudende pareling ontstaat. Het resultaat is een brut-mousserende wijn met veel karakter, die zowel qua stijl als qua smaak aan de hoogste eisen voldoet.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Bottega White Gold Spumante 2024 zich in een stralende strogele kleur met groenachtige reflecties en een fijnparelende, elegante mousse. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van groene appel, peer, citrus en witte bloemen, vergezeld door hints van perzik, amandel en fijn gebak. In de mond is hij droog, levendig en harmonieus, met een fijn uitgebalanceerde zuurgraad en een romige textuur die hem een elegante diepte geeft. De afdronk is zuiver, mineraal en lang aanhoudend, met een vleugje mandarijn en bloemenhoning – een mousserende wijn met verfijnde elegantie en een evenwichtig karakter.

Restsuiker: 10-13 g/l

De Bottega White Gold Spumante Venezia Millesimato Brut DOC is een veelzijdige wijn en leent zich uitstekend als aperitief of bij verfijnde voorgerechten, vis, zeevruchten, risotto met groenten of garnalen, lichte vleesgerechten en milde kazen. Ook bij sushi, antipasti of zomerse salades komt zijn volledige frisheid en elegantie tot uiting. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 6 en 8 °C, om optimaal te kunnen genieten van zijn fijne pareling en aromatische schittering.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)