De Kerschbaum Zweigelt 2023 is een klassiek gerijpte Zweigelt uit Oostenrijk en is een voorbeeld van de heldere, ongecompliceerde stijl van deze druivensoort. Traditionele vinificatie en zorgvuldig werk in de wijngaard vormen de basis voor een rode wijn die zich richt op de typische eigenschappen van de Zweigelt zonder vooruit te lopen op zintuiglijke indrukken in de lange tekst. Het druivenras is bijzonder toegankelijk in zijn jonge vorm, terwijl verdere rijping bijdraagt tot een harmonieuze afronding. Met 13,5 volumeprocent is de jaargang 2023 evenwichtig en veelzijdig. Zijn duidelijk gestructureerde stijl ondersteunt een moderne, ongecompliceerde interpretatie van de Zweigelt, met de nadruk op raszuiverheid en drinkplezier.


De jaargang 2023 volgt de Linie van het Weingut Kerschbaum wijnhuis, dat staat voor precieze, raszuivere rode wijnen, en maakt indruk met een stilistische oriëntatie die zich richt op evenwicht en een bewust traditioneel vinificatieprofiel. Als rode wijn met een ongecompliceerd karakter is deze Zweigelt ideaal voor gezellige avonden, tafelrondes en de meest uiteenlopende culinaire combinaties. Zijn duidelijke positionering als Oostenrijkse klassieker maakt het een wijn die zowel in een privé als sociale omgeving zijn sterke punten toont.

Proefnotitie

In het glas heeft hij een sterke robijnrode kleur met een brede paarse rand. In de neus komen fijn kersenfruit en delicate bladertoetsen naar voren, typisch en uitnodigend. In de mond is de wijn lichtvoetig met een delicate peperachtige smaak en een levendige structuur. De afdronk is harmonieus, fruitig en Langs.

Deze Zweigelt is een uitstekende begeleider van pastagerechten zoals pasta met tomatensaus, lasagne of gevulde pasta, omdat zijn ingetogen structuur de smaken van het eten perfect aanvult. Hij harmonieert ook met hartige gerechten zoals gebraden gevogelte, lichte vleesgerechten of mediterrane groenten, die profiteren van zijn evenwichtige aard. De Kerschbaum Zweigelt 2023 is ook ideaal voor gezellige avonden, ongecompliceerde diners of een glas wijn om de dag mee af te sluiten, want zijn toegankelijke, fruitige stijl maakt hem veelzijdig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH, Hauptstrasse 37, 7312 Horitschon, Oostenrijk, weingut@kerschbaum.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weinhandel G.m.b.H Paul Kerschbaum

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)