De Bottega Cinzano 1757 Vermouth di Torino Extra Dry 18% Vol. 1 l maakt deel uit van de prestigieuze Linie 1757, die het historische erfgoed van de Piemontese Vermouth-traditie eert en het lange vakmanschap van het huis Cinzano presenteert in een moderne, nauwkeurig vervaardigde vorm. Deze lijn herdenkt de oprichting van het bedrijf in 1757 en staat voor bijzonder zorgvuldig samengestelde vermouths die uitsluitend worden gemaakt van geselecteerde Italiaanse wijnen en een specifieke mix van hoogwaardige botanische ingrediënten. Het recept voor de Extra Dry bevat onder andere kruidnagel, munt en Piemontese vermout en heeft een duidelijke stilistische oriëntatie die put uit de klassieke Vermouth-tradities van Piemont. De wijn wordt met bijzondere zorg verwerkt tot een elegante, droge lijn die grote populariteit geniet in de internationale barcultuur.


Met zijn evenwichtige structuur en precieze smaak is Cinzano 1757 Extra Dry een ideale keuze voor klassieke cocktails, vooral voor droge Martini interpretaties, waarbij de Vermouth de kenmerken van de gedistilleerde drank ondersteunt zonder deze te domineren. De fles van 1 liter is geschikt voor zowel professionele bars als chic privégebruik en onderstreept de veelzijdigheid van deze vermout. De combinatie van traditionele Piemontese kunst, moderne productietechnieken en een fijn uitgebalanceerde selectie van kruiden en specerijen maakt het een bijzonder elegante vertegenwoordiger van zijn categorie.

Proefnotitie

Lichtgeel in het glas met groenige reflecties. Delicate kruidenaroma's van munt, salie, oregano en tijm in de neus, vergezeld van citrustonen en een vleugje oranjebloesem. Droog, fris en duidelijk gestructureerd in de mond met kruidige en licht bittere tonen. De afdronk is elegant, fijn uitgebalanceerd en Langs.

Deze Cinzano 1757 Vermouth di Torino Extra Dry is perfect voor klassieke cocktails zoals de Dry Martini, Martini Highball of elegante aperitiefvariaties. Puur op ijs onthult het zijn kruidenstructuur bijzonder duidelijk en wordt het een fris, aromatisch aperitief. Op culinair gebied harmonieert het goed met zeevruchten, oesters, zachte kaas, gemarineerde groenten of mediterrane antipasti. Zijn droge, precieze focus maakt het ook een uitstekende basis voor moderne mixologieconcepten en stijlvolle aperitiefmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Davide Campari Milano S.P.A

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)