De Bowmore 19 Years Old Pinot Noir Cask Finish is een uitzonderlijke botteling uit de gerenommeerde Travel Exclusive Series van de traditionele Bowmore-distilleerderij op Islay. Deze exclusieve editie combineert de klassieke, maritieme huisstijl van Bowmore met de elegante diepte van geselecteerde Pinot Noir-wijnvaten uit de Bourgogne. De distilleerderij, opgericht in 1779 en daarmee een van de oudste van Schotland, staat bekend om zijn fijn uitgebalanceerde Islay-whisky met een subtiele rokerigheid en een complexe structuur.


Deze Islay Single Malt heeft eerst vele jaren gerijpt in ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken, waarna hij een expressieve afwerking kreeg in Pinot Noir-barriques. Deze bijzondere n rijping geeft de whisky extra diepte, subtiel verweven fruitige tonen en een elegante, licht wijnachtige dimensie. Gebotteld met 43% alcohol presenteert deze whisky zich harmonieus, veelzijdig en met een sterk karakter. Als Travel Exclusive is deze whisky uitsluitend verkrijgbaar in de reisdetailhandel en richt zich op fijnproevers die op zoek zijn naar bijzondere vatrijpingen en gelimiteerde Bowmore-interpretaties.

Proefnotitie

Kleur: Licht pruimrood.

Neus: Gehakte pistachenoten, manuka-honing en groene appels, vergezeld van subtiele citrustonen.

Smaak: Groene appels en honing domineren, aangevuld met romige brioche en een subtiele suikernoot.

Afdronk: Diep en evenwichtig met gedroogd fruit en een zachte, elegante wolk van turfrook.

De Bowmore 19 Years Old Pinot Noir Cask Finish is ideaal om puur van te genieten, zodat u ten volle kunt genieten van de balans tussen fruit, hout en subtiele rokerigheid. Hij past bijzonder goed bij donkere chocolade met een hoog cacaogehalte, geroosterde noten of fijne harde kaas. Ook als rustige begeleider bij bijzondere momenten overtuigt deze Islay Single Malt door zijn lang aanhoudende, elegante aroma’s en zijn buitengewone vatencombinatie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bowmore-distilleerderij