Beschrijving van de

De Cune Rioja Reserva 2020 staat voor de klassieke Rioja-stijl met diepgang, elegantie en betrouwbare kwaliteit. Hij is afkomstig van het traditierijke huis Cune in de Rioja Alta en belichaamt de combinatie van moderne precisie en historische wijnbouwcultuur. De Reserva wordt voornamelijk gemaakt van Tempranillo en aangevuld met kleine hoeveelheden andere druivensoorten om structuur, frisheid en complexiteit in evenwicht te brengen. Met een alcoholgehalte van 14 % is de jaargang 2020 krachtig, evenwichtig en duidelijk gestructureerd. De zorgvuldige handoogst en selectieve verwerking vormen de basis voor een lang houdbare Rioja met karakter.

De rijping vindt op klassieke wijze plaats gedurende meerdere maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door rijping op fles, waardoor harmonie, kruidigheid en elegantie zich ontwikkelen zonder het fruit te overheersen. De Cune Rioja Reserva 2020 is nu al goed drinkbaar, maar heeft nog verdere rijpingspotentie en vertoont de typische kenmerken van de Rioja Alta met structuur, balans en diepte. Hij komt het best tot zijn recht bij een gematigde drinktemperatuur en past zowel bij alledaagse maaltijden als bij speciale gelegenheden.

Proefnotitie

In het glas een diep robijnrood met granaatrode reflecties. In de neus rijpe rode en donkere bessen, vergezeld van vanille, kruiden en subtiele geroosterde aroma’s. In de mond evenwichtig en gestructureerd met sappig fruit, rijpe tannines en een harmonieuze zuurgraad. De afdronk is elegant, kruidig en langdurig.

De Cune Rioja Reserva 2020 past uitstekend bij rundvlees, lamsvlees, gestoofde gerechten en de klassieke Spaanse keuken. Hij past ook uitstekend bij gegrild vlees, hartige tapas of gerijpte harde kaas. Bovendien overtuigt deze Rioja Reserva als veelzijdige solist voor gezellige avonden, wanneer er behoefte is aan een gestructureerde, klassieke rode wijn met elegantie en diepgang.