De Fèlsina Fontalloro Toscana IGT 2021 behoort al decennia lang tot de meest uitmuntende interpretaties van de Sangiovese-druivensoort in Centraal-Toscane en staat symbool voor precisie, trouw aan het terroir en een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Deze Italiaanse toprode wijn, geproduceerd door het gerenommeerde Fèlsina, combineert de kracht van de Toscaanse bodems met een heldere, klassieke stijl. De wijngaarden liggen verspreid over verschillende percelen rondom Castelnuovo Berardenga en geven door hun geologische verschillen een opmerkelijke diepte en complexiteit aan deze Toscana IGT.


De Fèlsina Fontalloro wordt gemaakt van 100 % Sangiovese en presenteert zich als een droge, fruitige rode wijn met een uitgesproken structuur. De zorgvuldige rijping benadrukt het minerale karakter en zorgt voor een precieze balans tussen fruit, hout en tannine. Met een alcoholgehalte van 14 % is de jaargang 2021 krachtig, maar tegelijkertijd elegant en uitstekend in balans. Deze rode wijn uit Toscane is bestemd voor een lange rijping en geldt als een van de constant beste Sangiovese-wijnen van Italië. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 l staat de Fontalloro voor diepgang, authenticiteit en tijdloze klasse.

Proefnotitie

In het glas toont de wijn een diepe, intense robijnrode kleur. In de neus ontvouwt zich een mineraal en subtiel houtachtig-fruitig bouquet van kersen, ceder, bosbessen en hazelnoten. In de mond is de wijn compact en zeer aanwezig, met fijne tannines, een klassieke structuur en een duidelijk terroirkarakter. De afdronk is lang, precies en getuigt van grote elegantie.

De Fèlsina Fontalloro Toscana IGT 2021 is uitstekend geschikt als verfijnde begeleider bij gestoofd rundvlees, wildgerechten, lamsvlees of klassieke Toscaanse vleesgerechten. Hij past bijzonder goed bij gerechten met kruiden, donkere sauzen of truffel. Ook bij gerijpte harde kaas ontvouwt deze Sangiovese uit Toscane zijn volle diepte. Vanwege zijn zeer hoge rijpingspotentieel is de wijn zowel geschikt voor onmiddellijke consumptie na voldoende beluchting als voor langdurige bewaring op het hoogste niveau.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Fèlsina S.p.A. Società Agricola, Via del Chianti, 101, 53019 Castelnuovo Berardenga SI, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Fèlsina

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)