De Quinta Do Pinto Estate Collection Red 2016 is een krachtige en gerijpte Portugese kwaliteitsrode wijn, die op indrukwekkende wijze de diepgang en elegantie van de regio Lissabon weerspiegelt. Deze wijn, geproduceerd door het gerenommeerde Quinta do Pinto, is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde eigen percelen van het landgoed en staat voor een consequente trouw aan de herkomst en nauwkeurig kelderwerk. Het door de Atlantische Oceaan beïnvloede klimaat zorgt voor een evenwichtige rijping en frisheid, terwijl de bodemgesteldheid structuur en een lange houdbaarheid verleent.

De Quinta Do Pinto Estate Collection Red wordt droog gerijpt en presenteert zich na een langere rijping als een veelzijdige, gestructureerde rode wijn met een uitgesproken diepte. Met een alcoholgehalte van 14,5 % is de jaargang 2016 krachtig, maar tegelijkertijd evenwichtig en harmonieus. De rijping verleent de wijn complexiteit, fijne kruidigheid en een elegante tanninestructuur, die de kwaliteit en het ontwikkelingspotentieel onderstrepen. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 l staat deze rode wijn uit Portugal voor een volwaardig genot en een rijpe, veeleisende stijl.

Proefnotitie

In het glas vertoont de wijn een diepe robijnrode kleur met rijpe glans. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van donkere bessen, rijpe kersen en pruimen, vergezeld van kruidige tonen en subtiele hints van hout en kruiden. In de mond is de wijn vol van smaak met rijpe, goed geïntegreerde tannines, een evenwichtige zuurgraad en een stevige structuur. De afdronk is lang, kruidig en elegant.

De Quinta Do Pinto Estate Collection Red 2016 past uitstekend bij rundvlees, lamsvlees, wildgerechten of gestoofde gerechten met krachtige sauzen. Ook bij gerijpte harde kaas ontvouwt deze droge rode wijn zijn diepte en complexiteit. Dankzij zijn rijpheid en structuur is deze Estate Collection-rode wijn uit Portugal zowel aan te bevelen voor feestelijke menu’s als voor gezellige avonden met de nadruk op gerijpte wijnen en verfijnd drinkgenot.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agricola SA, Quinta do Anjo Aldeia Galega da Merceana, 2580 – 081 Alenquer, Portugal
E-mail distributie/importeur: quintadopinto@quintadopinto.pt

Fabrikant/distilleerderij:

Quinta do Pinto Handels- en Landbouwonderneming

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)