De Hillinger Vv White 2025 is een frisse, aromatische Oostenrijkse kwaliteitswitte wijn, die modern drinkplezier combineert met een uitgesproken druivensoortkarakter. Deze cuvée van Chardonnay en Goldmuskateller, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Leo Hillinger, presenteert zich als een levendige, fruitige wijn met een precieze structuur. De jaargang 2025 staat voor helderheid, sappigheid en evenwicht en is bedoeld voor iedereen die op zoek is naar een toegankelijke, maar toch karaktervolle witte wijn.


De Hillinger Vv White wordt droog gerijpt, gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en vervolgens vijf maanden op de fijne gist bewaard, waardoor frisheid, textuur en aromatische diepte harmonieus samenkomen. Met een alcoholgehalte van 12 % komt de wijn lichtvoetig en stimulerend over, zonder aan body in te boeten. De combinatie van exotisch fruit, fijne muskaatkruiden en levendige zuurgraad maakt deze wijn bijzonder veelzijdig. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 l biedt deze Oostenrijkse witte wijn een bewaarpotentieel van maximaal drie jaar en overtuigt zowel jong gedronken als na een korte rijping.

Proefnotitie

In het glas vertoont de wijn een diepe strogeel kleur met lichte groene glans. In de neus ontvouwt zich een vol bouquet van passievrucht, lychee en ananas, ondersteund door een subtiele muskaatgeur. In de mond sappig en fris met duidelijk fruit, een levendige structuur en een stimulerende, fruitige afdronk.

Zuurgraad: 6,7 g/l

Restsuiker: 5,4 g/l

De Hillinger Vv White 2025 past uitstekend bij zomerse gerechten, barbecuegerechten en Aziatische gerechten, met name bij pittige en aromatische combinaties. Ook als fris aperitief overtuigt deze droge witte wijn door zijn exotische fruit en zijn levendige karakter. Bij een serveertemperatuur van 8 tot 10 °C ontvouwt hij zijn aroma’s bijzonder duidelijk en presenteert hij zich als een veelzijdige, moderne metgezel voor genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Oostenrijk, office@leo-hillinger.com

Fabrikant/distilleerderij:

Leo Hillinger

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)