De Bowmore 11 Years Old Essence of Islay is een karaktervolle Islay Single Malt Scotch Whisky, die uitsluitend als Travel Retail-editie verkrijgbaar is en de kenmerkende stijl van het eiland Islay in geconcentreerde vorm weerspiegelt. Deze 11 jaar gerijpte single malt, geproduceerd door de Bowmore Distillery, staat voor een evenwichtige combinatie van maritieme rook, diepte en elegantie. De rijping vindt plaats in een combinatie van ex-bourbonvaten en Spaanse sherryvaten, waardoor de whisky extra complexiteit, structuur en aromatische veelzijdigheid krijgt. Gebotteld met 40% alcohol is deze Travel Exclusive Edition toegankelijk, maar tegelijkertijd opmerkelijk intens en duidelijk gedefinieerd.


Volgens de distilleerderij wordt de Bowmore 11 Years Old Essence of Islay bewust omschreven als „ongewoon expressief“. De vatselectie benadrukt de typische rokerigheid van Bowmore, aangevuld met zoete, kruidige en licht maritieme accenten. Deze botteling is bedoeld voor liefhebbers van rokerige Islay-whisky die een harmonieuze balans tussen turfrook, fruit en vatkruiden waarderen. De single malt Scotch whisky wordt geleverd inclusief geschenkdoos, wat het hoogwaardige karakter van deze gelimiteerde reiseditie nog eens extra benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: goudgeel, met warme glans.

Neus: intense rook, donkere chocolade, walnootkrokant, vers zuurdesembrood.

Smaak: Zoete rode bessen, romige citroentonen, peper, nootmuskaat, uitgebalanceerde kruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, met dennenhars, maritieme accenten en een vleugje zout.

De Bowmore 11 Years Old Essence of Islay is ideaal om puur te drinken, bij voorkeur op kamertemperatuur, om de combinatie van rook, fruit en vatrijping ten volle te kunnen proeven. Culinair gezien past deze Islay Single Malt bijzonder goed bij donkere chocolade, gerookt vlees, gegrild lamsvlees of krachtige harde kaas, omdat deze gerechten het turfachtige, maritieme karakter benadrukken. Ook als rustige begeleider van een ontspannen avond ontvouwt deze rokerige Schotse whisky zijn diepte, lengte en typische Islay-elegantie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bowmore-distilleerderij