Hunter Laing SCARABUS 15 jaar oude Islay Single Malt 46% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Hunter Laing SCARABUS 15 Years Old Islay Single Malt 46% vol. 0,7 l is een karaktervolle Islay Single Malt Scotch Whisky, die als Limited Edition 2026 op indrukwekkende wijze de ruige, maritieme ziel van het eiland Islay weergeeft. De whisky wordt gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Hunter Laing. Het merk Scarabus staat voor een mysterieuze herkomst, traditioneel vakmanschap en een authentieke benadering van de klassieke Islay-whiskystijl. De naam „Scarabus“ is afkomstig uit het Oudnoors en betekent zoiets als „rotsachtige plek“, wat het woeste landschap en het karakter van deze whisky treffend weerspiegelt.

Deze 15 jaar gerijpte single malt whisky rijpt in geselecteerde ex-bourbonvaten, waardoor zich een helder, gestructureerd aroma ontwikkelt. De nadruk ligt op de combinatie van maritieme turfrook, zoute tonen en een subtiele zoetheid, die door de lange rijping extra diepte krijgt. Gebotteld met een alcoholpercentage van 46 %, zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen, blijft het oorspronkelijke karakter van deze Islay Single Malt volledig behouden. De combinatie van rook, zeebries, karamel en citrus maakt deze botteling tot een veelzijdige beleving met een langdurige nasmaak.

Proefnotitie

Kleur: goud tot licht amber.

Neus: maritieme turfrook, zeezout, eikenhout, citrus, lichte zoetheid.

Smaak: Krachtig en evenwichtig, rook, karamel, honingpeer, sinaasappelschil, subtiele houtkruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, zacht, maritiem, licht zoutig en rokerig.

De Scarabus 15 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur of met een klein scheutje water, waardoor de maritieme en rokerige aroma’s optimaal tot hun recht komen. Op culinair gebied past deze geturfde Islay-whisky bijzonder goed bij zeevruchten, oesters, gerookte vis, BBQ-gerechten of krachtige kaas. Ook bij pure chocolade, citroendesserts of notengebak past deze Islay-whisky uitstekend en vult hij de gerechten aan met zijn intense, zoute en rokerige structuur.