De IRO Merlot Ried Gabarinza 2025 is een karaktervolle Oostenrijkse Merlot uit de afzonderlijke wijngaard Ried Gabarinza, die herkomst, structuur en elegantie op precieze wijze combineert. Als terroirwijn staat deze Merlot voor een duidelijke terroir-uitdrukking, geconcentreerd fruit en een evenwichtige stijl. Met een alcoholpercentage van 13,5% Vol. is de wijn krachtig, maar niet zwaar, en combineert hij dichtheid, diepte en drinkbaarheid tot een harmonieus geheel.


Het zorgvuldige werk in de wijngaard en een op precisie gerichte vinificatie zijn erop gericht om het fruit van donkere bessen van de Merlot onvervalst naar voren te brengen en tegelijkertijd structuur en een lange levensduur te waarborgen. De IRO Merlot Ried Gabarinza presenteert zich vol en evenwichtig, met een duidelijke Linie en een strakke opbouw, die de wijn rijpingspotentieel geeft zonder dat hij zijn vroege drinkbaarheid verliest. Een Oostenrijkse Merlot die zowel als serieuze begeleider bij de maaltijd als op zichzelf overtuigt en de klasse van een Riedenwijn duidelijk maakt.

Onderscheidingen:

- Wijngoed van het jaar 2014, 2022, 2023

Proefnotitie

In het glas presenteert de IRO Merlot Ried Gabarinza 2025 zich in een donkere robijnrode kleur met paarse schitteringen. In de neus ontvouwt zich een uitgesproken aroma van donkere bessen, met zwarte kersen, cacao en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn vol van body met een evenwichtige structuur en een precieze textuur. De afdronk is compact, van goede lengte en met een aanhoudende diepte.

De IRO Merlot Ried Gabarinza 2025 is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees en wildgerechten. Hij past bijzonder goed bij gegrilde runderfilet, gestoofde schouder, lamsrack of pasta met krachtige vleessauzen. Ook gerijpte harde kaas en hartige champignongerechten komen goed tot hun recht dankzij de structuur en diepte van deze wijn. Deze Merlot uit één wijngaard is ideaal voor feestelijke menu’s, maar ook voor bewust genieten wanneer er behoefte is aan een gestructureerde rode wijn met een lange afdronk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Markus IRO GesbR, Neubaugasse 55, 7122 Gols, Oostenrijk, wein@markusiro.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Markus IRO

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)