De Tschida Angerhof Spätlese Rosé 2025 7,5% vol. 0,75 l is een elegante, fijn uitgebalanceerde roséwijn uit Oostenrijk, die op indrukwekkende wijze de stijl van het gerenommeerde Weingut Tschida weerspiegelt. Deze Spätlese Rosé uit het Burgenland combineert de druivensoorten Merlot en Zweigelt tot een harmonieuze cuvée, die frisheid, fruit en finesse vakkundig met elkaar verenigt. Met zijn gematigde alcoholgehalte van 7,5 % vol staat deze Oostenrijkse roséwijn voor lichtheid en een opbeurend drinkgenot.


De zorgvuldig geselecteerde druiven worden onder temperatuurcontrole in roestvrijstalen tanks gefermenteerd en opgeslagen, waardoor het heldere fruit en de fijne aroma’s behouden blijven. De jaargang 2025 is bijzonder evenwichtig en toont de stilistische precisie waarvoor de Tschida-wijnen uit het Burgenland bekend staan. Als Spätlese-rosé overtuigt deze wijn door een harmonieus samenspel tussen frisheid en subtiele zoetheid, waardoor hij veelzijdig te combineren is. Geserveerd bij 10 tot 12 graden ontvouwt deze rosé uit Oostenrijk zijn elegante structuur en is hij zowel geschikt als begeleider bij de maaltijd als voor heerlijke momenten tussendoor.

Onderscheidingen:

- Sweet Winemaker of the Year 2026 - International Wine Challenge

Proefnotitie

In het glas vertoont de wijn een stralende, lichte uienschil-oranje kleur met schitterende reflecties. In de neus ontvouwen zich bloemige tonen van oranjebloesem en zure kersen, vergezeld van delicate aroma’s van rood fruit, gekonfijte sinaasappel en fijne rozenbottelcrème, In de mond is de wijn soepel en romig, met een levendig spel van zuur en suiker en sappig fruit. De afdronk is harmonieus en evenwichtig, langdurig en gekenmerkt door frisse elegantie.

Deze Spätlese-rosé uit het Burgenland past uitstekend bij patés zoals ganzenlever of bij vers gebakken kippenlever op radicchio. Bijzonder spannend is de combinatie met de Aziatische keuken, bijvoorbeeld bij gerechten met pikant-zoetzure sauzen of licht pittig gekruide gerechten. Ook bij blauwschimmelkaas komt de balans tussen fruit en frisheid van deze Oostenrijkse rosé goed tot zijn recht. In de zomer past hij perfect bij aspergesalade en aardbeien, terwijl hij bij chocoladedesserts een aantrekkelijke, fruitige aanvulling vormt. Geserveerd op 10 tot 12 graden is de Tschida Angerhof Rosé 2025 een veelzijdige metgezel voor creatieve gerechtencombinaties en gezellige gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Hans Tschida KG, Angergasse 5, 7142 Illmitz, Oostenrijk, weingut@angerhof-tschida.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hans en Lisa Tschida

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)