Bepin De Eto Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG 2025 11,5% vol. 0,75 l is een elegante, subtiel fruitige Prosecco Superiore DOCG uit Conegliano Valdobbiadene, die een authentiek beeld geeft van deze traditionele mousserende wijnregio in het hart van Veneto. Deze Prosecco Extra Dry wordt geproduceerd door het familiebedrijf Bepin De Eto en staat voor precisie, frisheid en een harmonieuze balans tussen fruit en een subtiele zoetheid. Als Millesimato Prosecco 2025 is deze mousserende wijn afkomstig van één enkel oogstjaar en brengt hij zo de kenmerken van de betreffende oogst bijzonder duidelijk tot uitdrukking.

De druiven voor deze Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG zijn afkomstig van de steile heuvels van de regio, die tot de beste teeltgebieden voor de Glera-druivensoort behoren. Na de zorgvuldige oogst volgt de vinificatie bij gecontroleerde temperatuur, waarna de tweede gisting in de druktank de elegante pareling teweegbrengt. Met 11,5 % vol presenteert deze Italiaanse Prosecco DOCG zich levendig, evenwichtig en bijzonder toegankelijk. De Extra Dry-stijl zorgt voor een aangename fruitige zoetheid die perfect harmonieert met de frisse zuurstructuur. Geserveerd bij ongeveer 6 tot 8 °C komt de aromatische elegantie van deze Prosecco Superiore Extra Dry bijzonder goed tot zijn recht.

Proefnotitie

In het glas vertoont hij een heldere strogeel kleur, met subtiele groenachtige glans en een elegante, aanhoudende pareling, In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van rijpe appels, peren en delicate bloemige nuances, vergezeld door subtiele citrustonen. In de mond presenteert de Prosecco Superiore Extra Dry zich harmonieus en fruitig, met een aangename frisheid en een subtiel uitgebalanceerde zoetheid, De afdronk is levendig en elegant, lang aanhoudend en gekenmerkt door fruitige frisheid.

Deze Prosecco Superiore DOCG Extra Dry is bij uitstek geschikt als aperitief bij recepties, bruiloften of feestelijke gelegenheden. Hij past bijzonder goed bij lichte voorgerechten zoals antipasti, prosciutto met meloen of bruschetta met verse tomaten. Ook bij zeevruchten, garnalen, sushi of visgerechten zoals zeebrasem of zeebaars komt de frisheid van deze Italiaanse Prosecco uit Conegliano Valdobbiadene optimaal tot zijn recht. Bovendien past de Bepin De Eto Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2025 uitstekend bij lichte desserts met vers fruit en zorgt hij voor een elegant, sprankelend genotsmoment.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bepin De Eto, Via Colle, 32/a, 31020 San Pietro di Feletto, Italië, info@bepindeeto.it

Fabrikant/distilleerderij:

Bepin De Eto

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)