De Fundador Triple Madera Sherry Casks Brandy de Jerez 38% vol. 0,7 l + GB is een elegante Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, die de traditionele Spaanse brandy-kunst combineert met een moderne stijl. Deze hoogwaardige Spaanse brandy wordt geproduceerd in Jerez de la Frontera volgens het klassieke Solera-proces en is stilistisch geïnspireerd op historische Solera's uit de 19e eeuw. De Fundador Triple Madera dankt zijn bijzondere diepte aan een drievoudige rijping in geselecteerde sherryvaten, waarin voorheen Amontillado, Oloroso en Pedro Ximénez hebben gerijpt. Deze uitzonderlijke combinatie van vaten geeft de Sherry Cask Brandy een veelzijdige structuur met een elegante balans tussen fruit, zoetheid en kruidigheid. Met 38% vol is deze Brandy de Jerez zacht, rond en veelzijdig in gebruik.


De Fundador Triple Madera 0,7 l overtuigt door zijn harmonieuze aroma’s en zijn duidelijke vatsmaak. De combinatie van traditionele productie, zorgvuldige rijping en een moderne benadering zorgt voor een evenwichtig totaalbeeld met een langdurige afdronk. Deze botteling is zowel geschikt om puur van te genieten als als veelzijdige basis voor verfijnde drankjes.

Proefnotitie

Kleur: Amberkleurig mahonie, met oranje glans.

Neus: Complex, met kruidige eik, wijnaroma's, fruit, honing, vanille en toffee.

Smaak: Rond en evenwichtig, met vanille, gekonfijt fruit, karamel en subtiele kruidigheid.

Afdronk: Harmonisch en zacht, met een subtiele zoetheid, lang aanhoudend.

De Fundador Triple Madera Sherry Casks Brandy de Jerez 38% vol komt het best tot zijn recht licht gekoeld bij ongeveer 10–15 °C of puur in het glas. Deze brandy is ook uitstekend geschikt voor cocktails of gemengd met frisdranken. Culinair past hij bijzonder goed bij noten, pure chocolade, kruidige gerechten en desserts, en is hij ideaal als digestief bij koffie of zoete afsluitende gerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bodegas Fundador, Calle Ildefonso, 3, 11408 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Fundador