De Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años Rum 40% vol. 0,7 l is een traditionele rum uit Colombia, die wordt gewaardeerd om zijn evenwichtige en toegankelijke stijl. Deze Colombiaanse rum wordt geproduceerd door de bekende distilleerderij Industria Licorera de Caldas, die bekend staat om haar jarenlange ervaring in de productie van hoogwaardige sterke dranken. Het merk Ron Viejo de Caldas is nauw verbonden met de regio Caldas, waarvan de klimatologische omstandigheden de rijping van de rum positief beïnvloeden.

De basis van deze Añejo-rum wordt gevormd door klassieke melasse-rum, die vervolgens minimaal 3 jaar in eikenhouten vaten rijpt. Gedurende deze periode ontwikkelt de Ron Viejo de Caldas 3 Años zijn harmonieuze structuur en zijn milde, lichtzoete en houtachtige aroma’s. Met een alcoholpercentage van 40 % is deze rum uit Colombia evenwichtig, zacht en veelzijdig in gebruik, waardoor hij zowel puur als in mixdrankjes overtuigt.

Proefnotitie

Kleur: Licht amber met gouden glans.

Neus: karamel, vanille, lichte houttonen.

Smaak: Zacht, karamel, lichte zoetheid, subtiele kruiden, eikenhout.

Afdronk: Aangenaam zacht, licht kruidig, van gemiddelde lengte.

De Ron Viejo de Caldas Añejo 3 Años is uitstekend geschikt om puur te genieten of lichtjes met ijs, waardoor de milde en evenwichtige aroma's goed tot hun recht komen. Deze Colombiaanse rum is ook bijzonder veelzijdig in cocktails en longdrinks, bijvoorbeeld in combinatie met cola, vruchtensappen of in klassieke rumcocktails zoals de Cuba Libre. Op culinair gebied past deze Añejo-rum goed bij desserts met karamel, chocolade, vanille of lichte gebakjes, waarbij zijn zachte zoetheid de smaken van de gerechten aanvult.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Alcodis Bebidas y Licores S.L., Carrer del Justícia 4-8, 46004 Valencia, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Industria Licorera

Gemaakt van:

• [Melasse]