De Jura 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 40% vol. 0,7 l + GB is een karaktervolle Single Malt Scotch Whisky van het afgelegen eiland Jura, een klein eiland voor de westkust van Schotland. De Isle of Jura Distillery staat bekend om haar elegante en evenwichtige eiland-single malt whisky’s, die maritieme invloeden combineren met fruitige en kruidige aroma’s. De Jura 12 Years Old behoort tot de populairste bottelingen van de distilleerderij en belichaamt de typische stijl van het eiland.

Deze 12 jaar gerijpte single malt Scotch whisky rijpt eerst in Amerikaanse witte eiken bourbonvaten, waardoor zachte vanille-, honing- en karameltonen ontstaan. Vervolgens krijgt de whisky een afwerking in Oloroso-sherryvaten uit Spanje, wat hem extra diepte en complexe aroma’s van gedroogd fruit en kruiden geeft. Door deze tweefasige vatrijping ontstaat een harmonieuze Ierse single malt whisky, die zowel fruitige als licht kruidige nuances verenigt. Met een alcoholpercentage van 40% vol is de Jura 12 Years Old Single Malt aangenaam toegankelijk en veelzijdig. De whisky wordt geleverd in een geschenkverpakking, waardoor deze botteling ook ideaal is als cadeau voor whiskyliefhebbers.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud, amberkleurige glans.

Neus: Honing, gedroogd fruit, vanille, lichte eik, fijne kruiden.

Smaak: Karamel, rozijnen, geroosterde noten, donker fruit, subtiele kruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, zacht, licht kruidig, met sherrytonen.

De Jura 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky is uitstekend geschikt om puur in een nosingglas te proeven, zodat de evenwichtige aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Ook enkele druppels stilstaand water kunnen de fruitige en kruidige tonen extra tot hun recht laten komen. Deze Island Single Malt Whisky past bijzonder goed bij donkere chocolade, gedroogd fruit, noten of desserts met karamel en vanille. Hij past eveneens goed bij gerijpte kaas of milde sigaren. Door zijn evenwichtige structuur is deze 12 jaar gerijpte Scotch whisky zowel geschikt voor ontspannen genotsmomenten als een veelzijdige single malt voor whiskybeginners en kenners.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van het eiland Jura