Bladnoch ALINTA Lowland Single Malt Scotch Whisky 43,4% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Bladnoch ALINTA Lowland Single Malt Scotch Whisky 43,4% vol. 0,7 l is een bijzondere afvulling van de traditierijke Bladnoch Distillery uit de Schotse Lowlands en vormt de eerste en enige geturfde single malt whisky van deze distilleerderij. De naam „Alinta“ betekent zoiets als „vuur“ of „vlam“ en weerspiegelt de karakteristieke invloed van turfrook, die in deze editie een centrale rol speelt. Hierdoor onderscheidt deze Lowland Single Malt Scotch Whisky zich duidelijk van de klassieke, meestal niet-geturfde stijl van de regio.

De rijping vindt plaats in een combinatie van ex-bourbonvaten en Pedro Ximénez (PX)-sherryvaten, waardoor een veelzijdige combinatie van zoete, fruitige en rokerige tonen ontstaat. Deze bijzondere selectie van vaten zorgt voor een evenwichtig samenspel van rook, zoetheid en kruidigheid, waardoor de Bladnoch Alinta een eigenzinnige interpretatie van een geturfde Lowland-whisky is. Gebotteld met een alcoholpercentage van 43,4 % is deze single malt whisky toegankelijk, maar toch expressief en complex.

Proefnotitie

Kleur: goud met warme, amberkleurige glans.

Neus: Rokerig, bloemig-zoet, amandelen, rozijnen, fijne romige tonen.

Smaak: Kampvuurrook, noten, rozijnen, witte chocolade, romige zoetheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, rokerig, romig, evenwichtig.

De Bladnoch Alinta Lowland Single Malt Scotch Whisky is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur of met een klein scheutje water, waardoor de complexe aroma’s zich nog beter ontplooien. Op culinair gebied past deze geturfde Lowland-whisky bijzonder goed bij gerookt vlees, BBQ-gerechten, krachtige kazen of notenvariaties. Ook bij desserts met pure chocolade, karamel of gedroogd fruit past deze Single Malt Scotch Whisky uitstekend en benadrukt hij met zijn combinatie van rook en zoetheid de smaken van de gerechten.