De CARM White DOP Douro 2024 12,5% vol. 0,75 l is een moderne en elegante witte wijn uit de Douro-vallei in Portugal, die de frisse en minerale stijl van deze traditierijke regio op indrukwekkende wijze weerspiegelt. Deze Douro DOP-witte wijn, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Casa Agrícola Roboredo Madeira, is gebaseerd op een klassieke cuvée van Rabigato, Códega do Larinho en Viosinho. Deze druivensoorten geven de wijn zijn karakteristieke balans tussen fruit, frisheid en structuur.

De druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden met leisteenrijke bodems, die deze Portugese witte wijn zijn typische mineraliteit en levendigheid geven. De vinificatie vindt voorzichtig plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisse aroma’s en het heldere fruit optimaal behouden blijven. Met een alcoholpercentage van 12,5 % vol is deze witte Douro-wijn bijzonder evenwichtig en toegankelijk. De jaargang 2024 overtuigt door zijn levendige frisheid en zijn elegante, harmonieuze structuur en staat voor modern drinkgenot uit Portugal.

Proefnotitie

In het glas presenteert de CARM White DOP Douro 2024 zich in een lichtgele kleur met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwen zich aroma’s van citrusvruchten, groene appel en subtiele bloemige tonen. In de mond is de wijn fris en levendig, met een evenwichtige zuurgraad en een minerale structuur. De afdronk is elegant, verfrissend en langdurig.

Deze witte Douro-wijn uit Portugal past uitstekend bij visgerechten, zeevruchten, salades of lichte voorgerechten. De CARM White Douro past ook heel goed bij gevogelte, gegrilde groenten of als verfrissend aperitief en is ideaal voor zomerse genietmomenten en bij de mediterrane keuken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabrikant/distilleerderij:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)