De Tierra-Noble CASAMATA Blanco Tequila 100% Agave de Azul 40% vol. 0,7 l is een hoogwaardige Blanco-tequila uit Mexico, die traditionele tequilaproductie combineert met moderne precisie. Deze Mexicaanse tequila wordt geproduceerd uit 100 % Blue Weber-agave en combineert agaves uit de vruchtbare laagvlakten met die uit de hoger gelegen hooglanden van Jalisco, wat resulteert in een bijzonder evenwichtig en veelzijdig smaakprofiel. De combinatie van verschillende teeltgebieden zorgt voor een harmonieuze mix van frisheid, kruidigheid en natuurlijke agavezoetheid.


Bijzonder opmerkelijk is het uitgebreide productieproces met een dubbele gisting, waarbij speciale gisten worden gebruikt die doorgaans in de wijnproductie worden toegepast. Dit proces verleent de Tierra-Noble Casamata Blanco Tequila extra elegantie en een bijzonder zachte structuur. Als klassieke Blanco-tequila staat hier het pure agavearoma duidelijk op de voorgrond, aangevuld met fijne kruiden- en citrustonen. Met een alcoholpercentage van 40 % is deze 100 % agave-tequila fris, evenwichtig en veelzijdig inzetbaar.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Gekookte agave, kruiden, munt, citrus, een subtiel vleugje anijs.

Smaak: Zacht en fris, rauwe agave, citrustonen, licht kruidige toets.

Afdronk: Langdurig, rijk, evenwichtig en zuiver.

De Tierra-Noble Casamata Blanco Tequila is uitstekend geschikt om puur van te genieten, licht gekoeld of op kamertemperatuur geserveerd, waardoor de frisse agave-aroma's zich optimaal kunnen ontplooien. Deze Blanco-tequila is tevens een ideale basis voor klassieke tequilacocktails zoals Margarita, Paloma of Tequila Soda, waarbij de heldere structuur en de frisse citrustonen bijzonder goed tot hun recht komen. Op culinair gebied past deze 100 % agave-tequila bijzonder goed bij Mexicaanse gerechten, ceviche, zeevruchten, gegrilde groenten of verse voorgerechten, en vult deze aan met zijn levendige frisheid en kruidige smaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Succulent Spirits & Co., PP BOX 51007,007 EA Amsterdam, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Premium uit Jalisco