De Tement Süd Steirischer Verjus Apero in een fles van 0,74 l is een alcoholvrije en verkwikkende verfrissingsdrank uit Stiermarken, die wordt gemaakt van jonge, groene druiven uit de biodynamische landbouw. Dit hoogwaardige Verjus uit Oostenrijk, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Tement, combineert traditionele productie met modern, gezondheidsbewust genot. Het fijne sap wordt gewonnen uit onrijpe druiven van de druivensoorten Sauvignon Blanc, Welschriesling, Muskateller en Weißburgunder en wordt natuurtroebel gebotteld, waardoor het oorspronkelijke aroma en de natuurlijkheid behouden blijven.


De Steirische Verjus Apero is afkomstig uit gecertificeerde biodynamische landbouw volgens de Demeter- en respektBIODYN-normen en overtuigt als puur natuurproduct zonder conserveermiddelen of toevoegingen. Al eeuwenlang wordt verjus beschouwd als een waardevol zuurmiddel, geneesmiddel en smaakmaker en wordt het vooral gewaardeerd om zijn natuurlijke gehalte aan mineralen en antioxidanten. In vergelijking met citroensap heeft dit alcoholvrije druivensap van jonge druiven een aanzienlijk fijnere en elegantere zuurstructuur. Door de afvulling in zijn natuurlijke troebele staat en de zorgvuldige verwerking blijven de frisse en levendige kenmerken optimaal behouden. Voor liefhebbers van alcoholvrije aperitieven, verjus, biodynamische dranken, natuurproducten uit Oostenrijk, caloriearme verfrissende dranken, alcoholvrije druivendranken en specialiteiten uit Stiermarken biedt de Tement Süd Steirischer Verjus Apero een bijzonder veelzijdige en moderne smaakbeleving.

Proefnotitie

In het glas is de Tement Süd Steirischer Verjus Apero natuurlijk troebel en licht geelgroen van kleur. In de neus ontvouwen zich fijne aroma’s van verse druiven, vergezeld van bloemige en licht kruidige nuances. In de mond is de alcoholvrije verjus uit Stiermarken fris, verkwikkend en harmonieus, met een subtiel druivenaroma en een elegante, lichtzure structuur. De afdronk is verfrissend, levendig en aangenaam verfijnd.

De Tement Süd Steirischer Verjus Apero is uitstekend geschikt als alcoholvrije verfrissingsdrank en wordt bij voorkeur in een verhouding van 1:3 met water gemengd geserveerd. Deze Verjus uit Oostenrijk past ook uitstekend bij lichte voorgerechten, zomerse salades of de mediterrane keuken. Ook als alcoholvrije aperitief, als basis voor creatieve mocktails of als verfijnd alternatief voor citroensap in de keuken komt de elegante frisheid van deze biodynamische verjus bijzonder harmonieus tot uiting. Goed gekoeld geserveerd komt dit caloriearme natuurproduct uit Stiermarken optimaal tot zijn recht met zijn vitaliserende en verfrissende karakter.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Oostenrijk, weingut@tement.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Tement

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301