De Porta Leone Prosecco Treviso Extra Dry DOC 11% vol. in een fles van 0,75 l is een frisse en elegant sprankelende Prosecco uit Italië, die overtuigt door zijn harmonieuze fruitigheid, fijne sprankeling en klassieke Extra Dry-stijl. Deze hoogwaardige Italiaanse mousserende wijn wordt geproduceerd in de gerenommeerde Prosecco-regio Treviso en is gemaakt van 100% Glera-druiven, die verantwoordelijk zijn voor de typische frisheid, bloemige aroma’s en levendige elegantie van klassieke Prosecco-wijnen. De Glera-druiven worden in september geoogst en zijn afkomstig van wijngaarden met middelzware bodems op een hoogte van ongeveer 40 meter.


De Porta Leone Prosecco Treviso Extra Dry DOC wordt volgens de traditionele Méthode Charmat geproduceerd. Na een zachte persing en statische mostklaring vindt de temperatuurgecontroleerde gisting plaats in roestvrijstalen tanks. De tweede gisting vindt plaats in de drukketel met geselecteerde gisten en zorgt voor de fijne en aanhoudende pareling van deze Prosecco DOC uit Veneto. Met een restsuikergehalte van ongeveer 15 g/l presenteert de Extra Dry-stijl zich aangenaam fruitig, evenwichtig en bijzonder toegankelijk. Met 11 % vol. overtuigt deze Italiaanse Prosecco door zijn levendige frisheid, zijn elegante structuur en zijn stimulerende drinkbaarheid. De combinatie van fijn fruit, romige mousse en harmonieuze frisheid maakt deze Prosecco Extra Dry tot een veelzijdige metgezel voor talrijke genietmomenten.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Porta Leone Prosecco Treviso Extra Dry DOC zich in een heldere strogeel met groenachtige glans en een fijne, aanhoudende pareling. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van gouden appel, Williams-peer, witte bloesem en subtiele citrustonen, vergezeld van nuances van acaciahoning en steenfruit. In de mond is deze Prosecco van 100% Glera fris, harmonieus en levendig, met een fijne fruitzoetheid, een romige mousse en een elegante drinkbaarheid. De afdronk is sappig, citroenachtig en aangenaam lang aanhoudend.

Restsuiker: 15 g/l

De Porta Leone Prosecco Treviso Extra Dry DOC is uitstekend geschikt als stijlvol aperitief en past uitstekend bij lichte voorgerechten, antipasti of mediterrane visgerechten. Deze Italiaanse Prosecco Extra Dry past ook uitstekend bij zeevruchten, verfijnde hapjes of zomerse salades. Ook bij gezellige gelegenheden of zomerse genietmomenten komt de frisse en subtiel fruitige stijl van deze Prosecco DOC uit Veneto bijzonder harmonieus tot zijn recht. Goed gekoeld, op ongeveer 6–8 °C, komt deze premium Prosecco uit Italië optimaal tot zijn recht met zijn elegante pareling en aromatische frisheid.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Porta Leone, Via Cadorna 58, 31028 Vazzola, Italië
E-mail distributie/importeur: lecontesse@lecontesse.it

Fabrikant/distilleerderij:

Porta Leone

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)