Choya Original Japanese Ume Fruit 10% vol. in de fles van 0,75 l is een traditionele en fruitige umeshu uit Japan, die de karakteristieke aroma’s van Japanse ume-vruchten op bijzonder authentieke wijze tot uiting brengt. Deze hoogwaardige Japanse pruimenlikeur, geproduceerd door het gerenommeerde huis Choya, behoort tot de bekendste umeshu-specialiteiten ter wereld. Voor de productie worden zorgvuldig geselecteerde Japanse ume-vruchten gebruikt, die tijdens het rijpingsproces hun intense fruitigheid en hun typisch zoetzure aroma aan de likeur afgeven.

Bijzonder kenmerkend voor de Choya Original Japanese Ume Fruit is de hele ume-vrucht in de fles, die het traditionele karakter van deze Japanse fruitlikeur extra benadrukt. Met 10 % vol. is deze Umeshu uit Japan aangenaam mild, harmonieus en bijzonder veelzijdig. De balans tussen fruitige zoetheid, fijne zuurgraad en een subtiele amandelsmaak zorgt voor een buitengewoon evenwichtige smaakbeleving. Deze Japanse pruimenwijnlikeur is zowel puur als met ijs te drinken, of als ingrediënt voor creatieve cocktails en longdrinks. Zijn fruitige karakter en elegante zoetheid maken hem tot een geliefde klassieker in de Japanse genotscultuur.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Choya Original Japanese Ume Fruit zich in een warme goudkleurige barnsteenkleur met lichte koperkleurige reflecties. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van rijpe ume-vruchten, amandelen en subtiele tonen van steenfruit. In de mond is deze Japanse umeshu zacht, fruitig en harmonieus, met een evenwichtige zoetheid, aangename fruitzuurheid en subtiele marsepeinachtige nuances. De afdronk is mild, aromatisch en aangenaam lang aanhoudend.

Choya Original Japanese Ume Fruit is uitstekend geschikt om puur, goed gekoeld of met ijs te serveren. Deze Japanse pruimenlikeur past ook uitstekend bij Aziatische desserts, fruitige toetjes of milde kaas. Ook als basis voor cocktails, longdrinks of spritz-variaties komt de fruitige en elegante stijl van deze Umeshu uit Japan bijzonder harmonieus tot zijn recht. Vooral de combinatie met sodawater of tonic voor verfrissende aperitiefvarianten is erg populair.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Choya Umeshu (Duitsland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Choya

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)