De Tschermonegg So Rosé Steiermark 2025 11% vol. in de fles van 0,75 l is een frisse en karaktervolle roséwijn uit Stiermarken, die indruk maakt met zijn elegante fruitigheid, levendige zuurgraad en soepele drinkbaarheid. Deze karaktervolle Stiermarkse roséwijn wordt geproduceerd door het traditionele wijnhuis Tschermonegg en is gemaakt van 100% Blauer Zweigelt. De wijngaarden profiteren van de hoger gelegen gebieden in Zuid-Stiermarken, die in het oogstjaar 2025 ondanks de vroege knopbreuk beschermd bleven tegen vorstschade en optimale omstandigheden boden voor een uitstekende druivenkwaliteit.


Het droge oogstjaar met hete zomermaanden leidde tot kleine, zeer geconcentreerde bessen met een intens aroma en een bijzonder levendige zuurstructuur. De druiven worden al vanaf begin september geoogst en zorgvuldig verwerkt. De rijping vond plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij de wijn acht maanden op de fijne gist rijpte. Deze lange rijping op de fijne gist geeft de Tschermonegg So Rosé 2025 extra harmonie en elegantie. Met 11 % vol. is deze rosé uit Oostenrijk licht, fris en evenwichtig. De praktische schroefdop zorgt voor een optimale behoud van de frisheid. Dankzij zijn levendige stijl heeft deze Stiermarken-rosé een bewaarpotentieel van maximaal vijf jaar.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Tschermonegg So Rosé Steiermark 2025 zich in een zacht zalmroze kleur met fijne glinsteringen. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van aardbeien, veenbessen en een vleugje lichte suikerspin. In de mond presenteert de 100% Zweigelt Rosé zich droog, sappig en harmonieus, met tonen van verse aardbeien, frambozen en een fijne, ingetogen kruidigheid. De levendige zuurgraad geeft de wijn frisheid en structuur. De afdronk is zacht kruidig, stimulerend en aangenaam lang.

Restsuiker: 2,1 g/l

Zuur: 6,2 g/l

De Tschermonegg So Rosé Steiermark 2025 past uitstekend bij zomerse salades, antipasti, gegrilde groenten of lichte visgerechten. Deze Oostenrijkse rosé past ook uitstekend bij mediterrane gerechten, gevogelte of een klassieke Stiermarkse snack. Als aperitief of als begeleider van ontspannen zomeravonden overtuigt deze rosé uit Stiermarken door zijn frisheid en zijn elegante fruitigheid. Bij een serveertemperatuur van 8–10 °C ontvouwt deze premium rosé uit Oostenrijk zijn sappige aroma's en zijn levendige zuurstructuur optimaal.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEINGUT Tschermonegg GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Oostenrijk, weingut@tschermonegg.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tschermonegg

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)