De Villa Sandi Il Fresco Prosecco Rosé Millesimato DOC 2025 11% vol. in de magnumfles van 1,5 l combineert de elegantie van een hoogwaardige Prosecco Rosé DOC met de bijzondere uitstraling van een jaargangwijn. Het gerenommeerde wijnhuis Villa Sandi combineert in deze cuvée de frisheid van de Glera-druif met de verfijning van de Pinot Nero en creëert zo een moderne rosé-mousserende wijn die de kwaliteit en traditie van Noord-Italië op indrukwekkende wijze weerspiegelt.


De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de regio’s Veneto en Friuli-Venezia Giulia, waar de mineraalrijke alluviale en mergelbodems ideale omstandigheden bieden voor de teelt van hoogwaardige druivensoorten. De cuvée is samengesteld uit Glera en Pinot Nero. Terwijl de Glera-druiven zorgen voor frisheid en fruitigheid, voegt de Pinot Nero extra structuur, elegantie en de karakteristieke rosékleur toe. Na het voorzichtig persen vindt de tweede gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen van 15 tot 16 °C. Vervolgens rijpt de mousserende wijn minimaal twee maanden op de gist, waardoor hij zijn fijne pareling en zijn harmonieuze structuur ontwikkelt. De royale magnumfles van 1,5 l draagt bovendien bij aan een bijzonder elegante rijping en maakt deze Prosecco Rosé Millesimato 2025 tot een uitstekende keuze voor feestelijke gelegenheden en bijzondere genietmomenten.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD bij de Internation Challenge Gilbert & Gaillard 2024

- ZILVER bij de drinks business Prosecco Masters 2024

- ZILVER bij Mundus Vini Meininger 2024

- WINNAAR bij de International Challenge 2024

Proefnotitie

In het glas presenteert de Villa Sandi Il Fresco Prosecco Rosé Millesimato DOC 2024 zich in een delicate rosétint met een fijne, aanhoudende pareling. In de neus ontvouwen zich elegante bloemige en fruitige aroma’s met subtiele tonen van rode bessen en verse bloemen. In de mond is deze mousserende wijn harmonieus, fris en evenwichtig, met levendig fruit, een fijne structuur en een aangename frisheid. De bubbels zijn elegant en zacht. De afdronk is fruitig, evenwichtig en langdurig.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 10 g/l

De Villa Sandi Il Fresco Prosecco Rosé Millesimato DOC 2025 is uitstekend geschikt als aperitief en past uitstekend bij hapjes, antipasti, linguine, lichte visgerechten en verfijnde zeevruchten. Deze Italiaanse Prosecco Rosé past ook op elegante wijze bij milde kaassoorten, zomerse voorgerechten en verfijnd gebak. De magnumfles is bovendien ideaal voor feesten, recepties en speciale gelegenheden met meerdere gasten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Oostenrijk, post@interex.at

Fabrikant/distilleerderij:

Villa Sandi

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)