The GlenDronach House Editions The Parisian Room is een Highland Single Malt Scotch Whisky die de kenmerkende sherryvatstijl van The GlenDronach combineert met de invloed van Franse cognacvaten. Deze botteling maakt deel uit van de GlenDronach House Editions, een permanente serie voor de wereldwijde reisdetailhandel, die is gecreëerd door master blender Rachel Barrie en werd geïntroduceerd ter gelegenheid van het 200-jarig bestaan van de GlenDronach-distilleerderij. Voor The Parisian Room worden Pedro Ximénez-sherryvaten, Oloroso-sherryvaten en Franse cognacvaten met elkaar gecombineerd. De ontwikkeling van de gehele serie nam ongeveer twee jaar in beslag, waarbij elke editie geïnspireerd werd door een internationale metropool en de bijbehorende genotscultuur. The Parisian Room interpreteert daarbij de elegantie en het artistieke erfgoed van Parijs.

Met een krachtig alcoholpercentage van 49 % wordt The GlenDronach The Parisian Room gepresenteerd in een fles van 0,7 l inclusief geschenkdoos en is daarmee tegelijkertijd de sterkste van de drie oorspronkelijke House Editions. De klassieke PX- en Oloroso-sherryvaten zorgen voor de verbinding met de traditionele vatenfilosofie van GlenDronach, terwijl de cognacvaten uit Frankrijk een eigen, extra accent geven. Typische Franse culinaire hoogstandjes zoals tarte tatin, galette en truffels dienen als inspiratiebron en komen ook tot uiting in het aromatische profiel van deze botteling. De combinatie van rijping in sherryvaten, de invloed van cognacvaten, Highland Single Malt en exclusiviteit voor de reisliefhandel maakt The Parisian Room tot een bijzonder uitzonderlijke interpretatie van de bekende GlenDronach-stijl.

Proefnotitie

Kleur: antiekgoud.

Neus: Elegant en complex met honingzoete druiven, pruimen en appeltaart Tatin, vergezeld van vlierbloesem, warme kruidige accenten en sherryrozijnen.

Smaak: Rijk met gebakken vijgengalette, geglaceerde walnoten en Medjool-dadels, gevolgd door sappige perzik, croissant met citroencrème en een subtiele toets van roos.

Afdronk: Langdurig en elegant met een luxueuze zoetheid die doet denken aan truffel en een aanhoudende, nootachtige complexiteit.

The GlenDronach The Parisian Room kan het beste eerst puur op kamertemperatuur worden gedronken, om het samenspel van de sherry- en cognacvaten onvervalst te ervaren. Enkele druppels stilstaand water kunnen bij het krachtige alcoholpercentage van 49 % vol extra fruit- en vatennuances naar voren brengen. Culinair passen tarte tatin, vijgengebak, pure chocolade, geglaceerde walnoten of gerijpte Franse kaas bijzonder goed bij het profiel van deze whisky. Door de geschenkverpakking, de focus op de reisliefhandel en het bijzondere concept van de cognacvaten is deze botteling bovendien uitstekend geschikt als cadeau voor liefhebbers van uitzonderlijk gerijpte Highland Single Malts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Oostenrijk, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

The GlenDronach-distilleerderij