Der Louis Roederer Champagne ROSÉ Vintage 2018 12,5 % ist ein eleganter Jahrgangs-Rosé-Champagner aus Frankreich, der die kraftvolle Reife des außergewöhnlich warmen Jahrgangs 2018 mit der charakteristischen Frische des Hauses verbindet. Die Cuvée besteht aus 63 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay und stammt aus dem Roederer-Weinbergsbesitz „La Rivière“. Im Mittelpunkt stehen vor allem Pinot-Noir-Parzellen aus Cumières, deren wärmere Südhänge reife Trauben hervorbringen, während kühlere Terroirs für Struktur und Frische sorgen. Für den Rosé setzt Louis Roederer auf eine besondere Infusionsmethode, bei der Pinot Noir über einen langen, schonenden Kontakt seine Struktur und seinen Charakter einbringt. 15 % der Weine werden im Holz ausgebaut, wodurch die Komplexität zusätzlich unterstützt wird. Die Lese des Jahrgangs 2018 fand zwischen 27. August und 8. September 2018 statt.

Mit 12,5 % Alkohol in der 0,75 l Flasche und einer Dosage von 7 g/l präsentiert sich der Louis Roederer Rosé Vintage 2018 als Brut beziehungsweise herb und damit vergleichsweise trocken abgestimmter Rosé-Champagner. Der Jahrgang 2018 markiert für das Haus zugleich eine stilistische Weiterentwicklung: Aufgrund der höheren Reife der Pinot-Noir-Trauben wurden gezielt kühlere Parzellen ausgewählt, um eine feste Struktur mit der saftigen Prägung der südlichen Lagen zu verbinden. Louis Roederer bescheinigt seinen Jahrgangschampagnern ein ausgesprochen gutes Reifepotenzial, sodass sich der Rosé über viele weitere Jahre entwickeln kann. In der Geschenkbox (+ GB) eignet sich dieser Vintage Rosé Champagne 2018 zudem hervorragend als hochwertiges Geschenk für Jubiläen, Geburtstage, Hochzeiten und andere besondere Anlässe.

Proefnotitie

Im Glas präsentiert sich der Louis Roederer Rosé Vintage 2018 in einem leuchtenden Roséton mit feiner, dynamischer Perlage. In der Nase verbinden sich reife rote Früchte und frische Zitrusnoten zu einem intensiven und zugleich präzisen Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Champagner vollmundig, breit und samtig mit einer kreidigen Struktur, saftiger Frucht und einer lebendigen, beinahe tanninbetonten Perlage. Der Abgang ist ausgesprochen lang, frisch und fein strukturiert und unterstreicht den zugleich kraftvollen und eleganten Charakter des Jahrgangs.

Der Louis Roederer Rosé Vintage 2018 ist aufgrund seines ausgeprägt weinigen und gastronomischen Charakters ein vielseitiger Champagner als Speisenbegleiter. Das Haus empfiehlt insbesondere Krustentiere und kleines Wild; sehr gut passen beispielsweise Hummer, Langustinen, gebratene Jakobsmuscheln, Ente oder fein zubereitete Wildgerichte. Auch zu einem festlichen Menü oder als besonderer Champagner zu einem mehrgängigen Dinner bietet sich der Jahrgang hervorragend an. Gut gekühlt serviert, verbindet er die Eleganz eines Rosé-Champagners mit genügend Struktur für anspruchsvollere Speisen.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wien, Österreich, info@mounier.at

Fabrikant/distilleerderij:

Louis Roederer

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)