De Bulgarini 010 Lugana DOC 2025 13,5 % is een karaktervolle Italiaanse witte wijn uit het Lugana-gebied, die voor 100 % wordt gemaakt van de Turbiana-druivensoort. Deze autochtone druivensoort is onlosmakelijk verbonden met de gerenommeerde oorsprongsbenaming Lugana DOC ten zuiden van het Gardameer en vormt de basis voor witte wijnen die structuur, frisheid en een uitgesproken mineraliteit combineren. De jaargang 2025 van de Bulgarini 010 Lugana is bijzonder vol van smaak en laat zien welk potentieel de Turbiana heeft voor krachtigere witte wijnstijlen. Met een alcoholpercentage van 13,5 % heeft de wijn een opmerkelijke aanwezigheid en combineert deze met de karakteristieke elegantie van een hoogwaardige Lugana.


In de fles van 0,75 l is de Bulgarini 010 Lugana DOC 2025 met name aan te bevelen voor liefhebbers van een gestructureerde Lugana van het Gardameer, die niet uitsluitend op ongecompliceerde frisheid inzetten. Integendeel, intensiteit, uitgesproken kruidigheid en een opvallend mineraal karakter staan centraal. Zijn krachtige structuur en de voor Turbiana typische combinatie van body en frisheid maken van deze Lugana DOC uit Italië een veelzijdige begeleider bij de maaltijd en tegelijkertijd een witte wijn die ook op zichzelf voldoende expressie heeft. De Bulgarini 010 combineert daarmee de karakteristieke druivensoort van het teeltgebied met een volle stijl en is bijzonder geschikt voor veeleisende mediterrane genietmomenten.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Bulgarini 010 Lugana DOC 2025 zich in een intens strogeel met aantrekkelijke gouden glans. In de neus ontvouwen zich perzik en abrikoos, vergezeld van tropisch fruit, honing, fijne kruidige tonen en een subtiele minerale nuance. In de mond is de Turbiana intens, vol en gestructureerd, met een uitgesproken sappigheid, opvallende mineraliteit en een karakteristieke kruidige zoutigheid. De afdronk is langdurig en wordt gekenmerkt door aanhoudend fruit.

Zuurgraad: 6,4 g/l

Restsuiker: 4,4 g/l

De Bulgarini 010 Lugana 2025 past uitstekend bij vis en zeevruchten, zoals gegrilde zeebaars, gebakken snoekbaars, garnalen of krachtigere visgerechten. Door zijn structuur past hij ook goed bij risotto, pasta met lichte sauzen, gevogelte en mediterrane groentegerechten. Ook bij middelkrachtige kazen vormt de Turbiana uit de Lugana DOC een interessante combinatie. Goed gekoeld geserveerd past hij eveneens bij een mediterraan menu of een bijzonder moment van genot op het terras.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Azienda Agricola Bulgarini Fausto, Loc Vaibò 1, 25010, Pozzolengo, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Landbouwbedrijf Bulgarini Fausto

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)