Marzadro Crema Alpina Limone Likeur 17% vol. 0,05 l

Beschrijving van de

De Marzadro Crema Alpina Limoncino is een romige citroenlikeur uit het Trentino, die frisse citrusaroma’s combineert met een aangenaam zachte, romige textuur. Deze specialiteit wordt geproduceerd door Distilleria Marzadro, een traditioneel familiebedrijf uit Nogaredo in het Trentino, waarvan de geschiedenis in 1949 begon. Bij deze variant van de Crema Alpina staat de citroen duidelijk centraal en geeft deze de likeur zijn frisse, mediterrane karakter. De romige basis verzacht de levendige citrussmaak en zorgt voor een harmonieus samenspel van fruitigheid en zoetheid. Met een alcoholpercentage van 17 % heeft de Limoncino een relatief milde sterkte, waardoor hij zich bijzonder goed leent als gekoelde digestief of als begeleider bij desserts.

In het compacte mini-flesje van 0,05 liter is de Marzadro Crema Alpina Limoncino uitermate geschikt om te proeven, voor cadeausets of als klein attentie. De combinatie van Italiaanse citroenlikeur, romige textuur en de productietraditie uit Trentino maakt van deze specialiteit een interessant alternatief voor de klassieke Limoncello. Marzadro staat vooral bekend om zijn grappa en hoogwaardige sterke dranken en combineert in de Crema Alpina-serie zijn ervaring met een toegankelijke, op desserts gerichte likeurstijl. De Crema Alpina Limoncino met 17 % alcohol is daardoor veelzijdig te serveren en spreekt vooral fijnproevers aan die de voorkeur geven aan intense citroenaroma’s in een zachtere, romige vorm.

Proefnotitie

Kleur: Licht crèmegele kleur.

Neus: Frisse citroen en aromatische citroenschil met romige en subtiel zoete nuances.

Smaak: Romig, zacht en harmonieus met intense citroen, aangename zoetheid en een frisse citrustoets.

Afdronk: Zacht en langdurig met een romige citroentoets en aangename frisheid.

De Marzadro Crema Alpina Limoncino wordt het best goed gekoeld geserveerd en is bijzonder geschikt als digestief na de maaltijd. Bij vanille-ijs, panna cotta, citroentaart, verse bessen of lichte desserts vult het romige citrusaroma de gerechten bijzonder goed aan. De likeur kan ook worden gebruikt om ijs en dessertcreaties te verfijnen. Dankzij het mini-formaat van 0,05 l is deze fles bovendien uitstekend geschikt als proefverpakking of als onderdeel van een geschenkset met sterke dranken.